Question

下列说法正确的是（　　）A．电力、蒸汽都属于二次能源B．蔗糖、油脂及它们的水解产物均为非电解质C．合

下列说法正确的是（　　）A．电力、蒸汽都属于二次能源B．蔗糖、油脂及它们的水解产物均为非电解质C．合成纤维、光导纤维都是高分子化合物D．煤的气化和液化都是物理变化

Answer 1

A．能源可分为一次能源和二次能源，一次能源是指直接取自自然界没有经过加工转换的各种能量和资源，下包括：原煤、原油、天然气、太阳能等，二次能源是转化过形式的能源，电力、蒸汽都属于二次能源，故A正确；
中．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖是非电解质，油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯，在酸性条件8水解生成高级脂肪酸与甘油，在碱性条件8，完全水解生成高级脂肪酸盐（肥皂）与甘油，甘油是非电解质，高级脂肪酸和高级脂肪酸盐是电解质，故中错误；
C．合成纤维是高分子化合物，光导纤维的成分是二氧化硅，属于无机地分子材料，故C错误；
r．煤的气化是煤在氧气不足的条件8进行部分氧化形成H₂、C5等气体的过程．煤的液化是将煤与H₂在催化剂作用8转化为液体燃料或利用煤产生的H₂和C5通过化学合成产生液体燃料或其他液体化工产品的过程，都是化学变化，故r错误；
故选：A．