肉苁蓉的保存方法 20
13个回答
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肉苁蓉整根保存是不太方便的，甚至买到手的整根肉苁蓉都可能是被加工过的，由于整根肉苁蓉通体黑色，首先这个黑色就是一种本身的变质，新鲜的肉苁蓉并不是黑色。这个和香蕉放的久了发黑是同一个道理。所以建议购买肉苁蓉鲜干片，保留肉苁蓉新鲜是的颜色和口感及营养价值，也更方便保存，现在有氮气包装的肉苁蓉，这个就是考虑到肉苁蓉买了吃不完的情况，分开包装，氮气包装的如果没有开封的情况下，会处于一直保鲜的状态，打开的话，放入冰箱也更容易储存。
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肉苁蓉容易生虫子，若是自己用，蒸透晒干，放干燥通风处即可。
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烘干后，再放石灰缸里。或者直接放冰箱速冻。
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用玻璃罐放酒保存
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