Question

下列说法中正确的是（　　）A．凡能发生银镜反应的有机物一定是醛B．酸和醇发生的反应一定是酯化反应C．

下列说法中正确的是（　　）A．凡能发生银镜反应的有机物一定是醛B．酸和醇发生的反应一定是酯化反应C．乙醇易溶于水是因为分子间形成了一种叫氢键的化学键D．在酯化反应中，羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基中的氢而生成水和酯

Answer 1

A．能发生银镜反应的有机物一定是醛，例如葡萄糖、甲酸等都能发生银镜反应，但不是醛，故A错误；
B．乙醇能够与氢溴酸发生反应：C₂H₅OH+HBr→C₂H₅Br+H₂O，故B错误；
C．氢键不是化学键，故C错误；
D．酯化反应的原理“酸脱羟基醇去氢”，故D正确；
故选：D．