油梨果和牛油果是一种水果吗?
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是同一种水果,牛油果别名叫做酪梨、鳄梨、油梨。它是一种木本花卉。
1、牛油果型态
牛油果是落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁。
叶长圆形,先端圆或钝,基部圆或钝,幼时上面被锈色柔毛,后两面均无毛,中脉在上面呈凹槽,下面浑圆且十分凸起,侧脉30对以上,相互平行,两面稍凸起,网脉细;叶柄圆形。
花梗被锈色柔毛;花萼裂片披针形,外面被毛;花有香甜味,花冠裂片卵形,全缘。浆果球形,直径3-4厘米,可食,味如柿子;种子卵圆形,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形。花期6月,果期10月。
2、牛油果生长习性
牛油果的品种还是很多的,所以,它的生长习性还是有些不同。首先就是对温度的适应性不一样,有的耐寒性比较强,有的则是比较差的。
牛油果对水分的需求还是比较高的,不过因为它根系比较浅,所以不耐风吹。对土壤的适应性很强。
牛油果在繁殖的时候,多是采取播种的方式,或者是利用芽接的方式。繁殖比较简单的。
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是的,不同叫法而已
油梨又名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果,为樟科鳄梨属常绿乔木,原产墨西哥、厄瓜多尔和哥伦比亚等国,现全世界有40多个国家栽培。在世界百科全书中,油梨被列为营养最丰富的水果,有“一个油梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉,值得我国热区发展。
我国从上个世纪20年代起开始引种栽培油梨,目前海南、台湾、广东、广西、福建、浙江、江西、云南、四川等省(区)都有栽培和分布。广西已建成全国重要的油梨生产基地。
油梨又名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果,为樟科鳄梨属常绿乔木,原产墨西哥、厄瓜多尔和哥伦比亚等国,现全世界有40多个国家栽培。在世界百科全书中,油梨被列为营养最丰富的水果,有“一个油梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉,值得我国热区发展。
我国从上个世纪20年代起开始引种栽培油梨,目前海南、台湾、广东、广西、福建、浙江、江西、云南、四川等省(区)都有栽培和分布。广西已建成全国重要的油梨生产基地。
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是同一种水果,学名鳄梨
鳄梨,又名油梨果、樟梨、牛油果。
果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,供食用、医药和化妆工业用。
鳄梨味淡,微香,去皮后可食用,果肉肉质比较硬,水分较少,有一股牛油的气味。
鳄梨,又名油梨果、樟梨、牛油果。
果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,供食用、医药和化妆工业用。
鳄梨味淡,微香,去皮后可食用,果肉肉质比较硬,水分较少,有一股牛油的气味。
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2015-06-01
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牛油果(鳄梨):是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。很多人觉得牛油果的脂肪含量高,牛油果的脂肪含量的确比一般水果高,但是所含脂肪为不饱和脂肪酸(胆固醇低),容易被人体吸收,可以有效地置换动物脂肪。
另外,牛油果的含糖量很低,是高能低糖的保健水果,适合糖尿病人食用。牛油果还富含维生素e和维生素c,含丰富的纤维和钾,并含有大量的叶酸。
另外,牛油果的含糖量很低,是高能低糖的保健水果,适合糖尿病人食用。牛油果还富含维生素e和维生素c,含丰富的纤维和钾,并含有大量的叶酸。
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