下面条,来不及吃,一会就干了,如果放在汤里就变糊了,可有办法
16个回答
2012-07-27
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放在冷水里面,多放点水,可以泡过面条很多很多的,等到吃的时候用沸水烫哈。
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那就先不放在汤里,等到要吃了,再煲一下汤,再放面条。
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2012-07-27
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不要煮太久
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用漏子捞出面条后,用凉水过一遍,然后放在碗里,再用大蒜泥、盐巴、醋三样混合而成的酱汁搅拌一下,这样就放的久了。味道根据自己口味添加。
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捞出来,加上保鲜膜,放在冰箱里,吃时候可以再炒一下水。
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