下列物质不属于同分异构体的。A。淀粉和纤维素 B。正丁烷和异丁烷 C。葡萄糖和果糖 D。蔗糖和麦芽糖
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A,纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖,葡萄糖经过α-1,,6键连接而成
淀粉是葡萄糖的高聚体淀粉可分为直链淀粉(糖淀粉)和支链淀粉(胶淀粉)。前者为无分支的螺旋结构;后逗森启者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键。
他们虽然都是葡萄糖组成,但是每个淀粉或者纤维素根据其聚春扒合程度其分子量大小是不同的山如,因此不是同分异构体
淀粉是葡萄糖的高聚体淀粉可分为直链淀粉(糖淀粉)和支链淀粉(胶淀粉)。前者为无分支的螺旋结构;后逗森启者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键。
他们虽然都是葡萄糖组成,但是每个淀粉或者纤维素根据其聚春扒合程度其分子量大小是不同的山如,因此不是同分异构体
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