怎样做葡萄酒(要正确的做法)

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百度网友e299dde
高粉答主

2020-04-26 · 醉心答题,欢迎关注
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青山远黛无锦绣

2020-03-28 · TA获得超过1991个赞
知道小有建树答主
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小女人小丫头

2020-02-08 · TA获得超过1289个赞
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葡萄酒做法

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老刘随便聊
2019-09-26 · TA获得超过918个赞
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葡萄酒的制作方法

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行走龙猫
2019-09-18 · TA获得超过2.2万个赞
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准备食材清单:葡萄 1000克、冰糖 200克、盐(洗葡萄用)适量、面粉(洗葡萄用)适量。

烹饪步骤 

1、葡萄一粒粒剥下来,不要弄烂,加入盐和面粉,放清水浸泡15分钟。

2、洗好的葡萄沥干水份,我是用厨房纸擦干的。

3、提前准备好玻璃罐,洗干净后用温开水过一下,把葡萄放入罐子里。

4、放好葡萄,加入冰糖,放完冰糖,这样就可以了。



5、瓶子盖加上一张保鲜膜,盖上盖子,拧紧盖,葡萄酒做好啦,但是要喝还得等上一段时间哦,放置至少一个月以上方可出汁,那就是葡萄酒咯。



美味小贴士:整个过程中器皿都不要粘油哦,葡萄一定要晾干水份,罐子一定无水无油消毒干净。一般葡萄和冰糖的比例是5:1,口感比较甜,如果不想那么甜冰糖可以稍微减些。

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