Question

麦当劳或者肯德基里卖的薯条是用土豆粉做的还是土豆切的

门店里都是食品加工厂送来的半成品，叫冷冻薯条，门店一炸就好，可问题是“这半成品的冷冻薯条，是土豆直接切的还是土豆粉做出来的？
我查到了，其实无论肯德基还是麦当劳 薯条都确实是用土豆切出来的，半成品都出自辛普劳这样的食品加工企业，通过去皮切条预炸冷冻等工艺做成速冻薯条供应门店的

Answer 1

1. 肯德基的是用土豆粉做出来然后油炸

2. 麦当劳是直接用冷冻薯条

Answer 2

土豆切的。我没事的时候会按着他们那种半成品的方法做著条

Answer 3

土豆粉所以吃起来比较糯更好吃