日常食物中可以补锌的都有哪些?
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大家都知道,铁锌铜这些微量元素对我们身体健康极有好处,尤其是对于男性朋友来讲,补锌对身体更有好处。锌元素能促进胸腺发育,保证细胞的免疫功能,还可以促进生长、提高免疫力,帮助智力发育。如果缺锌,则容易出现挑食、厌食的情况。
日常生活中吃哪些食物可以补锌呢?不妨试试以下几种食材。
一、瘦肉
瘦肉的营养价值非常高,不仅含有丰富的锌,还包含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、B12等,以及铁、磷、钾、钠等各种矿物质等。
二、猪肝
猪肝拥有丰富的营养,可以为人体补充大量锌,不仅如此,它还含有丰富的维生素A,保护眼睛,维持正常视力;含铁量丰富,可以调节和改善贫血病人造血系统生理功能。猪肝中还含有大量的维生素C和微量元素硒,能增强人体免疫力。
三、鱼肉
鱼肉含锌量也比较高,除此之外,还含有丰富的镁、铁、钙、叶酸、维生素A、维生素B2、维生素B12等,鱼肉中的优质蛋白质所含人体必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,易于被人体消化吸收。
除此之外,补锌还可以多吃牡蛎、虾皮、紫菜、鸡蛋、核桃、花生、芝麻、豆类等食物。 保证日常饮食合理安排,一般都不会缺锌。
日常生活中吃哪些食物可以补锌呢?不妨试试以下几种食材。
一、瘦肉
瘦肉的营养价值非常高,不仅含有丰富的锌,还包含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、B12等,以及铁、磷、钾、钠等各种矿物质等。
二、猪肝
猪肝拥有丰富的营养,可以为人体补充大量锌,不仅如此,它还含有丰富的维生素A,保护眼睛,维持正常视力;含铁量丰富,可以调节和改善贫血病人造血系统生理功能。猪肝中还含有大量的维生素C和微量元素硒,能增强人体免疫力。
三、鱼肉
鱼肉含锌量也比较高,除此之外,还含有丰富的镁、铁、钙、叶酸、维生素A、维生素B2、维生素B12等,鱼肉中的优质蛋白质所含人体必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,易于被人体消化吸收。
除此之外,补锌还可以多吃牡蛎、虾皮、紫菜、鸡蛋、核桃、花生、芝麻、豆类等食物。 保证日常饮食合理安排,一般都不会缺锌。
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我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。家长想要给孩子补锌,注意这个方面就可以了。其实夏季补锌能增加孩子食物,抵抗力也会有明显增加。
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2012-07-30
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富含锌的食物来源包括:肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类。蔬菜含有较小量的锌,并且也含有混合成分如肌醇六磷酸和草酸盐,而这两种成分能捆绑住锌,使其不能被身体充分吸收。谷物中的锌被发现主要存在于胚芽和麦麸这样的包裹物中,所以提纯和加工提炼会使食物的外层包裹物丧失殆尽,因而存在于其中的大量的锌就会丧失,只有少量的锌被保留下来。
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动物的内脏,比如猪肝,猪血,还有菠菜,牡蛎都可以。
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2012-07-30
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干果补锌效果很好 再就是牡蛎 海鲜补锌效果也挺好 每天给宝贝蒸熟了香蕉补锌效果也挺好的
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