老年人吃什么食物可以补钙呢
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老年人吃五种食物最补钙:
1、牛奶
半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。除此以外,鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
老年人补钙注意事项
老年人补钙要注意食物的搭配,老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好,钙的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了进行食补之外,建议再配合钙。之。除了食补以外,老年人平时可多户外运动,晒晒太阳,这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。
1、牛奶
半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。除此以外,鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
老年人补钙注意事项
老年人补钙要注意食物的搭配,老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好,钙的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了进行食补之外,建议再配合钙。之。除了食补以外,老年人平时可多户外运动,晒晒太阳,这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。
2016-02-26
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老年人补钙最好是从食物中摄取,每日膳食要有意识地计划和安排,多吃含钙及维生素D高的食物,如牛奶、豆制品、黑木耳、虾皮、各种新鲜蔬菜和海产品及肝类、蛋类等,但是如果缺钙最好还是吃些补钙产品。
像法澜秀食物钙这样的钙,比碳酸钙和液体钙更适合老年人,因为一是含钙量高,二是不刺激肠胃,比较适合肠胃脆弱的老年人,最重要的一点是,这是为老年人骨质疏松缺钙专研的,能加强钙吸收,预防缺钙引起的骨质疏松。
如果有条件的,可以搭配胶原蛋白一起吃,胶原蛋白也能促进钙吸收,增加骨密度,增强骨韧性,强健骨骼,对老年人补钙有很好的作用。
像法澜秀食物钙这样的钙,比碳酸钙和液体钙更适合老年人,因为一是含钙量高,二是不刺激肠胃,比较适合肠胃脆弱的老年人,最重要的一点是,这是为老年人骨质疏松缺钙专研的,能加强钙吸收,预防缺钙引起的骨质疏松。
如果有条件的,可以搭配胶原蛋白一起吃,胶原蛋白也能促进钙吸收,增加骨密度,增强骨韧性,强健骨骼,对老年人补钙有很好的作用。
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德运脱脂奶粉和老年补钙片
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大骨汤。
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