蘑菇能和猪肚一起煮着吃吗?

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百度网友c7fac8f
高粉答主

2019-03-12 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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可以的,可以做成蘑菇猪肚汤食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:猪肚 1个、蘑菇 200克、盐 少许、姜 4片、葱 一把、红酒醋 1勺、面粉 适量、枸杞 5克。

1、第一步把猪肚洗净。

2、冲洗过后的猪肚加适量盐,继续里外搓洗。

3、冲洗过后再加适量面粉里外继续搓洗,反复2到3次

4、冲洗干净的猪肚加入少许红葡萄酒醋浸泡5分钟。

5、将猪肚内塞入一个盘子

6、沸水煮3分钟。

7、取出猪肚,放凉一下把表面的脏污用刀刮去,切长条。

8、炖锅中入热水,加入猪肚,加入姜,葱开始炖。

9、2小时后加入蘑菇,继续炖半个小时左右,加少许盐调味,撒入泡发的枸杞。

10、搅匀盛出,这样就完成了。

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百度网友97ab952
推荐于2017-09-13 · TA获得超过234个赞
知道小有建树答主
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可以啊。
1)蘑菇切片洗净
2)猪肚切条过水焯一下,洗去浮沫
3)锅中加适量水,放拍扁姜片,加入猪肚条,大火煮开,再文火煲半个小时,然后加入蘑菇片再煲半小时,一锅清爽的蘑菇猪肚汤就可以喝了。喜欢猪肚烂的,那就前面多煲一会。
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心理倾听师吴丹
2012-08-01 · TA获得超过117个赞
知道答主
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能。
生活中的食物相克,是有一定科学依据,但是如果达到对人体伤害的量,是很大的。
平时涮火锅,烧鸡公,干锅等等,都是有很多菜放在一起的,也没什么问题。

不过蘑菇和猪肚……有点奇怪吧。。。。没试过,蘑菇很鲜,如果做的好,应该比较美味吧
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ying232557
2012-08-01 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
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能,只是猪肚要先煮微烂后,再放入蘑菇,再一起煮开后。那样味道比较好鲜。
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法亦旋07
2012-08-01 · TA获得超过461个赞
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猪肚鸡火锅里面好像有蘑菇的。
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