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是菜豆,又称芸豆,其种子肾形,有红、白、黄、黑及斑纹等颜色。现代医学分析认为,芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用,因而受到医学界的重视。其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。仅供参考!
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芸豆有红、白、黄、黑及斑纹等颜色,大花豆应该只是其中一种。
参考资料: http://baike.baidu.com/view/300245.htm
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