食用花粉是破壁的好还是不破壁的好?

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匿名用户
2012-08-03
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【破壁】关于破壁的解释:
1、 破壁的花粉吸收率是83%,不破壁的是82%。
2、 破壁的用处:做化妆品上使用,吃花粉胃疼的人,吃破壁的花粉最好。
3、 破壁花粉最易造假,直接加面粉就可以了。而且不易保存,易受潮。价格上贵一倍。
4、 破壁是一种技术,并非把花粉磨碎了就叫破壁。很多卖家卖的是假破壁,不过是把花粉打碎成面状,但这不是破壁。
还有不懂的话,你可以搜索“蜂研笔记”找我的博客。
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泷乔乐正飞翮
2019-08-07 · TA获得超过3792个赞
知道大有可为答主
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建议不要破壁,因为破壁的过程会导致营养成分流失,每颗花粉都有萌发孔不破壁也可以直接吸收。老牌子葆春的蜂花粉都是不破壁的,非常棒,吃起来味道正,消化好。
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失魂嫑小鹏
2018-12-10 · 超过20用户采纳过TA的回答
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花粉的吸收率永远小于或者等于破壁率,也就是说花粉不破壁,人类是无法吸收的,吸收率为零。
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