展开全部
葡萄中含有花青素，花青素溶于水，在清洗或是食用时，表皮细胞中的花青素溢出，就会出现掉色，这是正常现象。
葡萄在采摘、包装、分箱等环节都是非常容易掉粒的，而且是相对比较容易腐烂变质的水果，所以给葡萄染色不太可能。
葡萄不可能被染色。葡萄中含有花青素，花青素溶于水，在清洗或是食用时，表皮细胞中的花青素溢出，就会出现掉色，这是正常现象。据高老师介绍，花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。花青素在氧化后紫红色还会变黑，但葡萄自带的颜色是对人体无害的，沾染了颜色也只是一时，会慢慢褪去。
在葡萄的生产过程中，农民可能会喷射药剂催红葡萄，但不会在果实采摘以后对葡萄进行染色。“葡萄在新疆的价格非常便宜，一般不存在人工染色的情况。葡萄果皮细胞里含有花色素，不同品种的葡萄含有的色素不一样。黑提葡萄的颜色较深，不破坏果皮，就不会染色，如果用手破坏果皮后会被染色，这是自然色，不存在人工染色的情况。而其他颜色较浅的葡萄，则不会染色。
葡萄在采摘、包装、分箱等环节都是非常容易掉粒的，而且是相对比较容易腐烂变质的水果，所以给葡萄染色不太可能。
葡萄不可能被染色。葡萄中含有花青素，花青素溶于水，在清洗或是食用时，表皮细胞中的花青素溢出，就会出现掉色，这是正常现象。据高老师介绍，花青素，又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，水果、蔬菜、花卉等五彩缤纷的颜色大部分与之有关。花青素在氧化后紫红色还会变黑，但葡萄自带的颜色是对人体无害的，沾染了颜色也只是一时，会慢慢褪去。
在葡萄的生产过程中，农民可能会喷射药剂催红葡萄，但不会在果实采摘以后对葡萄进行染色。“葡萄在新疆的价格非常便宜，一般不存在人工染色的情况。葡萄果皮细胞里含有花色素，不同品种的葡萄含有的色素不一样。黑提葡萄的颜色较深，不破坏果皮，就不会染色，如果用手破坏果皮后会被染色，这是自然色，不存在人工染色的情况。而其他颜色较浅的葡萄，则不会染色。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
赫普菲乐
2024-07-17 广告
消泡剂是一种特殊的化学添加剂，主要作用在于降低液体、溶液或悬浮液的表面张力，从而防止泡沫的形成，或使已产生的泡沫迅速减少甚至消失。它在多个行业如食品工业、涂料工业、水处理等领域都有广泛应用。通过减少泡沫，消泡剂能提升产品质量，优化生产过程，...
点击进入详情页
本回答由赫普菲乐提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
