微波炉怎么做蛋糕?

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Amanda89899
2012-08-04 · TA获得超过1129个赞
知道小有建树答主
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短短1分钟教你做蛋糕:
原料
鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克,葡萄干
做法
1,蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放入水30克,油30克,面粉50克,
2,接下来打蛋白,蛋白分三次次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.
3,混合1和2,自上而下搅拌
4,放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干
5,不加盖800W高火一分钟
6,从容器中取出来的成品

注意:要新鲜鸡蛋,只用蛋白,不能有一点蛋黄
百度网友f3628f7
2012-08-12 · TA获得超过189个赞
知道答主
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请不要使用微波炉做蛋糕等烤制类食品
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