Question

我买的紫心火龙果有股红墨水的味道，求问是否是染色的？

剥开后手完全就紫了，用肥皂洗了还是红的，以为是太熟了，但是吃了一块，我的天啊~~就是墨水的味啊！！马上吐掉舌头还是红的，还是在比较好的水果超市买的，请问要怎么办！！！！





Answer 1

该现象为正常现象，据综上所述“墨水味”应该是火龙果放久，或潮湿所产生的气味。

至于紫心火龙果染色的问题：

1、红心火龙果颜色艳丽的原因就是它含有大量天然色素—— 花青素。

2、花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。

3、想要将普通火龙果染成红心，“以次充好”以图换取利益，造假成本太高，得不偿失。

4、天然的红心火龙果中天然色素含量很高，若要将普通火龙果完全染成红心且不被发现，需要      高剂量的人工色素，成本高，费人力。

5、值得提醒的是，火龙果具有润滑肠道的作用，一次吃太多可能引起腹泻，建议“以每日不超      过1000克为宜”。

6、若您怀疑买的红心火龙果是人为染色的，可送至市农科所检验。

Answer 2

正常的…我住的地方，后山有户人家种了好大一片果园，我去买的，果汁很足，非常好吃，加点蜂蜜冲水超美味…颜色确实特别鲜艳，是果汁的颜色，放心，不是染的

Answer 3

是正常现象，还是我买的这个火龙果有问题，被打了色素什么的啊？问题补充：不会吧。。这都行。我个人觉得应该和经常是VC，VE尿会变黄一个道理吧。要

Answer 4

是这样味道的···天热色素多···

Answer 5

水果店是有这品味