我想知道甜茶是什么植物？
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据《清水岩志》载：岩上出有甜茶，茶树似灌木，采以嫩芽而制之，冲泡后，味道甚甜，故称“甜茶”，一杯只用一二叶，太多过浊，能清暑解渴。相传为清水祖师亲植。野生甜茶经常作为特产赠送侨亲，因而甜茶也传遍了海内外，是一种高档饮品。野生甜茶同时还具有防治心血管疾病、预防中风、防癌作用、预防牙齿疾病等药效
参考资料： http://baike.baidu.com/view/9037322.htm
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