Question

为什么说分子是保持物质化学性质的最小粒子？这句话怎么解释？

Answer 1

简单的说，化学性质的差异是体现在电子云和化学键上，以苯酚为例，羟基中氧原子上的孤对电子参与苯环大π键，苯环大π键密度变大，使羟基邻对位活化，而苯环强烈地吸电子效应通过氧影响到氢氧键，使氢氧键极性增强，从而苯酚显示出弱酸性 ，因为分子是一个整体，其性质不是单纯的几个原子或原子团的性质的总和，故而分子是保持化学性质的最小粒子【注：这个分子是广义的分子，包括单个原子（稀有气体原子，金属原子），分子（共价化合物的分子或复杂络合物），离子（离子化合物或复杂络合物）】。

Answer 2

分子是保持物质化学性质的一种粒子，能保持物质化学性质的粒子还有其他的。

Answer 3

物质的化学性质，取决于物质的组成和结构。对于由分子组成的物质来说，其化学性质取决于分子的组成和结构。当分子的组成和结构发生变化时才能表现出该物质的化学性质。
例如，水在直流电的作用下分解成氢气和氧气这个化学性质，只有在水分子的结构受到破坏时才会表现出来。水分子的结构不破坏，水分子就不会发生化学变
化，水的化学性质就无法知道。也就是说，物质的化学性质和物质结构是密切相关的。物质的物理性质，除了和分子结构有关外，还和分子的大小、分子间距离有密
切关系。另外，很多物理性质是无数个分子的集体表现，单个分子是无法表现的，并且表现时也不需要破坏分子的结构。如物质的三态变化，熔沸点高低，密度的大
小。主要是受分子大小，分子间的距离的影响，而且是很多分子的集体影响的结果。单个分子是保持不了物质的物理性质的。因此说，分子只能是保持物质化学性质
的微粒，不能说是保持物质性质的微粒。
我们知道，物质并非都是由分子构成的。有些物质是由离子构成的，如氯化钠、碘化钾等，这些物质的化学性质主要通过构成它们的离子及其相互作用来表现
的；有些物质是由原子构成的，例如金刚石、晶体硅等，它们之中不存在分子，原子就是化学性质的保持者。可见，构成物质的粒子不仅限分子一种，还有原子、离
子等多种粒子。但对于由分子构成的物质来说，分子是保持它们的化学性质的最小粒子。
这只是一个定义，让你去理解，不能太较真。有这种想法很好，说明你懂了。
除了金属和稀有气体外物质都是有分子构成的。这么说是因为这是普遍现象，特殊的就是金属和稀有气体。但金属单质并不多见，稀有气体它“稀有”，离子化合物像NaCl，应该也可以说成氯化钠分子的。所以说分子是保持物质化学性质的最小粒子。
另：像S、C等物质化学式都是元素符号是因为结构太复杂，就写得简单点，并不是说他们是由原子直接构成的。