Question

红尾巴鱼烧豆腐怎么做好吃

Answer 1

主料：鳕鱼400g，豆腐200g。
辅料：油适量，盐适量，葱姜蒜适量，干红椒适量，花椒粉适量，干淀粉适量，白糖适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量。
食谱做法

1、鳕鱼收拾干净后切块。
2、裹上干淀粉入油锅中炸熟。
3、豆腐入油锅中见两面金黄盛出备用。
4、油锅加油继续烧热，下入葱姜蒜，干红椒爆香。
5、下入鳕鱼翻炒。
6、下入豆腐，调入汤汁(适量生抽，白糖，花椒粉，鸡精，盐，料酒调制而成)。
7、继续烧煮。
8、汤汁收干即可

Answer 2

这个菜其实很简单的，下面介绍一下方法。

1、鳕鱼收拾干净后切块。
2、裹上干淀粉入油锅中炸熟。
3、豆腐入油锅中见两面金黄盛出备用。
4、油锅加油继续烧热，下入葱姜蒜，干红椒爆香。
5、下入鳕鱼翻炒。
6、下入豆腐，调入汤汁(适量生抽，白糖，花椒粉，鸡精，盐，料酒调制而成)。
7、继续烧煮。
8、汤汁收干即可。