
红尾巴鱼烧豆腐怎么做好吃
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主料:鳕鱼400g,豆腐200g。
辅料:油适量,盐适量,葱姜蒜适量,干红椒适量,花椒粉适量,干淀粉适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量。
食谱做法
1、鳕鱼收拾干净后切块。
2、裹上干淀粉入油锅中炸熟。
3、豆腐入油锅中见两面金黄盛出备用。
4、油锅加油继续烧热,下入葱姜蒜,干红椒爆香。
5、下入鳕鱼翻炒。
6、下入豆腐,调入汤汁(适量生抽,白糖,花椒粉,鸡精,盐,料酒调制而成)。
7、继续烧煮。
8、汤汁收干即可
辅料:油适量,盐适量,葱姜蒜适量,干红椒适量,花椒粉适量,干淀粉适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量。
食谱做法
1、鳕鱼收拾干净后切块。
2、裹上干淀粉入油锅中炸熟。
3、豆腐入油锅中见两面金黄盛出备用。
4、油锅加油继续烧热,下入葱姜蒜,干红椒爆香。
5、下入鳕鱼翻炒。
6、下入豆腐,调入汤汁(适量生抽,白糖,花椒粉,鸡精,盐,料酒调制而成)。
7、继续烧煮。
8、汤汁收干即可
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这个菜其实很简单的,下面介绍一下方法。
1、鳕鱼收拾干净后切块。
2、裹上干淀粉入油锅中炸熟。
3、豆腐入油锅中见两面金黄盛出备用。
4、油锅加油继续烧热,下入葱姜蒜,干红椒爆香。
5、下入鳕鱼翻炒。
6、下入豆腐,调入汤汁(适量生抽,白糖,花椒粉,鸡精,盐,料酒调制而成)。
7、继续烧煮。
8、汤汁收干即可。
1、鳕鱼收拾干净后切块。
2、裹上干淀粉入油锅中炸熟。
3、豆腐入油锅中见两面金黄盛出备用。
4、油锅加油继续烧热,下入葱姜蒜,干红椒爆香。
5、下入鳕鱼翻炒。
6、下入豆腐,调入汤汁(适量生抽,白糖,花椒粉,鸡精,盐,料酒调制而成)。
7、继续烧煮。
8、汤汁收干即可。
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