清爽可口的凉拌黄瓜怎么做好吃又简单,做

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匿名用户
2020-06-16
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匿名用户
2018-07-06
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主料

  • 黄瓜  :2根

  • 辅料

  • 白醋 :2勺

  • 花椒粒 :1小把

  • 干辣椒 :8个

  • 盐 :2勺

  • 白糖 :1勺

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.材料图

  • 第二步

    2.黄瓜去掉头尾,如图所示切成段。切4刀不断,第五刀切断。

  • 第三步

    3.黄瓜装盆里,撒上2勺盐,拌均匀腌制15分钟。

  • 第四步

    4.干辣椒切成段去籽。

  • 第五步

    5.锅中适量植物油,放入花椒粒,干辣椒,炒出香味。

  • 第六步

    6.倒入适量清水和白醋。

  • 第七步

    7.放入白糖。

  • 第八步

    8.煮至白糖融化,倒入碗中,放凉备用。

  • 第九步

    9.腌制好的黄瓜,用清水洗净后装盘。

  • 第十步

    10.碗汁倒入盘里即可。

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匿名用户
2020-05-31
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匿名用户
2020-04-14
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