酵素喝了为什么小便多
首先,来看一下酵素是什么?酵素是一种消化酶,日文中称酶为“酵素”,说到底是一种具有消化功能的蛋白质类物质。就相当于是帮助身体进行消化了,加快了身体代谢自然就会产生水分和热量等,也就回相应的小便增多了。
身体之所以需要富含消化酶的消化液去分解吃进去的食物,是因为自然中的正常食物,属于大分子物质,机体无法直接吸收利用,在被消化酶分解为相对小分子后,由小肠吸收、储存,当人体需要营养物时,再分解并被机体利用。也就是说,酶的作用,即将食物中的大分子分解为小分子,以便于肠道吸收,肠道吸收的氨基酸、葡萄糖以及脂肪酸再进入淋巴液和血液,为每日的新陈代谢做准备。从这个角度讲,与其用酵素,还不如每天吃饭的时候用个舒尔佳,直接作用于脂肪酶,减少人体对食物中脂肪的吸收。
消化酶的作用不是帮助我们消耗能量物质、减少能量储存、减少脂肪细胞体积以减轻体重,而仅仅在于将食物中的大分子分解成小分子物质,便于人体消化吸收而已。且不说,吃进体内的酵素,是否已经因为其本身是大分子的蛋白质,被胃蛋白酶分解成小分子的多肽;也不说吃进肚子的酵素,在胃酸这种强酸的作用下,活性能存在多少,能在胃酸和胃蛋白酶作用后还存活的酵素,即便是买到浓度加倍的“酵素”,它的作用也仅在于方便人体消化、吸收食物,和减肥,真的没啥科学关系。
这里解释下,酶的活性会受到酸碱度、温度的影响,每种酶的适宜酸碱度和温度也有差别,通常情况下,强酸、强碱的环境会使酶的活性降低甚至失活,且这样的失活,是不可逆的反应。此处,您可能又会有疑问,为啥吃的酵素到胃里会失活,而刚才说的胃里的酶就有活性呢?那是因为胃蛋白酶的适宜pH值是1.8,而pH<7,为酸,pH>7,为碱。
现在,再解释一下,为何有朋友晚上吃了酵素,早晨称一下体重,发现真的轻了。其实做个小实验,晚上睡前喝上溶解酵素用的同等体积的清水,早晨称一下体重,也会减轻。原因在于,人体即便是在睡觉,也在进行有氧呼吸运动,消耗葡萄糖产生能量与水,能量用于维持体温和正常生理功能,而产生的水,随呼吸运动排出体外,也是我们体重减轻的主要原因。
最后,还是想说明一下,无论科技如何发展,能量守恒亘古不变,体重总是受到吸收的能量与代谢的能量双重影响,在享用美食的同时,记得跑跑步、跳个操,或是游游泳,感受锻炼带来的精神放松,又能保持健康的体格,比吃啥浓度的酵素都靠谱。