Question

吃海鲜为什么会拉肚子？

Answer 1

有些人因为体质问题，所以吃海鲜就会拉肚子，就像吃海鲜导致皮肤过敏一样。

海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。

海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌，对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学专家指出，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来更安全。

Answer 2

吃得太多、没煮熟或食材不新鲜。

吃海鲜有不同程度反应的人很多，最明显的就是拉肚子的现象：

（一）如果以前没有这种情况发生，有些可能是对海鲜过敏造成的拉肚子现象。

（二）众所周知，海鲜蛋白含量高，若平时不经常吃，偶尔吃海鲜到了一定的量，会引起肠胃不适应高蛋白的海鲜，作岀了排斥的反应，引起拉肚子现象。

（三）有商家为了保持鲜味海鲜没煮熟就吃，也造成肠胃炎，另外海鲜跟啤酒、水果同吃，也会引起腹泻现象。

（四）预防腹泻，吃完海鲜后喝碗热粥是不错的选择，因温热粥能舒缓肠胃，抵御海鲜食物寒气，同时还能促进尿酸排出，预防痛风发生，另外米饭能健脾、暖胃、预防腹泻 。

（五）生熟分装不安全，就是盛完生鲜没清洗，直接着就盛熟的海鲜。

Answer 3

因为海鲜蛋白含量高，没有经常吃的人，吃海鲜到了一定的量，这时肠胃不适应高蛋白的海鲜，无法吸收，作岀了排斥的反应，引起拉肚子；
靠沿海的人天天吃海鲜，他们的肠胃适应了高蛋白的海鲜，他们不会拉肚子。
想吃海鲜不拉肚子，其实很简单，第一天少吃点，以后逐渐增加，
经过3-5天肠胃适应了高蛋白的海鲜，再也不会有排斥的反应了，
以后就算天天吃也不会拉肚子了。

Answer 4

吃海鲜后腹泻与饮食不洁、胃寒、饮食不当有关。很多人平常有吃海鲜的习惯，但是海鲜本身就携带着细菌，如果做海鲜的时候没有煮熟或大量细菌没有全部杀死，摄入到胃部后对胃肠道造成刺激，患者就会出现腹泻。海鲜本身是属于寒凉性食物，胃部寒凉的患者从中医角度来讲是属于脾胃不和、升降失和导致的，所以患者吃完海鲜后胃肠道难以消化，会出现肠胃不适并引起腹泻表现。很多人吃完海鲜后有吃水果的习惯，海鲜里面含有丰富的蛋白和钙，不能和含有鞣酸类的水果，如葡萄、山楂、石榴等食物同吃，否则鞣酸遇到蛋白质后沉淀凝固，容易导致人体消化不良会出现呕吐、腹泻表现。

Answer 5

吃海鲜后腹泻与饮食不洁、胃寒、饮食不当有关。很多人平常有吃海鲜的习惯，但是海鲜本身就携带着细菌，如果做海鲜的时候没有煮熟或大量细菌没有全部杀死，摄入到胃部后对胃肠道造成刺激，患者就会出现腹泻。海鲜本身是属于寒凉性食物，胃部寒凉的患者从中医角度来讲是属于脾胃不和、升降失和导致的，所以患者吃完海鲜后胃肠道难以消化，会出现肠胃不适并引起腹泻表现。很多人吃完海鲜后有吃水果的习惯，海鲜里面含有丰富的蛋白和钙，不能和含有鞣酸类的水果，如葡萄、山楂、石榴等食物同吃