什么是复合多糖
复合多糖是指两种或两种以上多糖组分的混合物。这种复合不是随意的混合多糖,而是有意识有目的地将不同功效的几种活性多糖进行组合。
复合多糖与单一活性多糖相比,无论在免疫激活的幅度和层面上,无论在免疫激活的幅度和层面上,都大大超过单一活性多糖的作用,可以说是现代生物医学的一大进步。同时,复合多糖也具激发人体的免疫力系统活力、调节身体状态的功效。
特点与优势:
复合多糖使多种多糖在不同作用机制上起效,彼此互补平衡,协同提高免疫力。作用相对温和,能够有效“锻炼”免疫系统,使其能及时准确应对外界侵扰。
复合多糖活性明显,功效显著,在医学和保健食品领域都发挥着越来越重要的作用,但这种“复合”绝不是随意地将几种不同的多糖简单混合,其原理与中药方剂君、臣、佐、使的配伍原则有异曲同工之妙。
2022-08-03 广告
复合多糖是碳水化合物,称为低聚糖,由2-10个单糖分子凝聚而成。复合多糖是由超过10个单糖分子浓缩而成的碳水化合物,简称多糖。多糖是一种由多个单糖分子组成的大分子化合物,其中一些分子还与肽链或其他成分结合。“复合多糖”每种活性多糖均经过反复试验与多次临床选择,选择出了活性较高且有互补作用的品种,达到更全面、更高效的结果。在各种活性多糖的相互比例上,找到了具有协同作用的最佳比例组合,使复合多糖激活的免疫曾面更多,效果更显著。
暨南大学教授蔡继业的研究显示,利用原子力显微镜可以清楚地看到香菇多糖及以其为核心的复合多糖,对巨噬细胞的调节作用具有双向性,这可能是复合多糖调节免疫平衡的原因,是多糖成为国际公认的天然优良免疫调节剂的有力证据。
中山大学高级工程师梁金强介绍:复合多糖秉承中医配伍原则,利用香菇、茯苓、银耳、香菇、虫草、竹荪等药食同源中药材中含有具免疫调节功能的多糖,运用现代医学的作用原理,可激活不同层面的免疫系统,这是复合多糖具有的独特优势。
复合多糖对免疫系统功能有一定的调节作用。它们被国际公认为优秀的天然免疫调节剂。复合多糖不仅能提高机体免疫功能,增强骨髓、脾脏、肝脏和血细胞合成DNA、RNA、蛋白质等生物活性物质的能力;还能提高血红蛋白的携氧能力和供氧量,改善肝脏解毒,抗辐射和化学损伤,消除自由基,加速血液循环,提高细胞内酶活性,抗疲劳。中草药中提取的多糖和复合多糖也具激发人体的免疫力系统活力、调节身体状态的功效,且作用相对温和,能够有效“锻炼”免疫系统,使其能够及时准确应对外界侵扰。许多中草药多糖对免疫系统具有明显的调节作用,是较公认的天然优良免疫调节剂。
从分子生物学角度来看,糖可以分为单糖、寡糖和多糖,美国《Science》杂志曾在2001年3月23日出版了一期有关“糖和糖生物学”的专辑(具体内容不做详解,有兴趣可以自行查阅)。
在这个专辑中,国际学术界认为多糖结构在生物功能的研究领域具有极为重要的作用,那么,作为比多糖“高一等级”的复合多糖究竟是什么呢?
复合多糖是指两种或两种以上多糖组分的混合物,复合多糖并非是随机排列的混合多糖,而是有意识、有目的地将不同功效的几种多糖进行组合。
举个例子,不同品类的中药材之中都含有多糖成分,将不同药材进行比例配给这项步骤,实际上就是多糖组合的过程,即催生复合多糖,激发重要活性,实现功效互补的作用。
复合多糖除了拥有多糖直接灭杀病毒、抑制病毒生物合成和增殖、阻止病毒吸附与进入细胞、直接抑制病毒、对宿主进行免疫调节的功能,复合多糖还具有“1+1>2”的优势。
简而言之,复合多糖可以激发人体的免疫力系统活力,从而起到调节身体状态的功效,毕竟咱们人体免疫系统的生理运转机制十分复杂,每天都会遇到数十亿个细菌“攻击”免疫系统,如果免疫系统受到“攻击”无法及时进行防御,就容易引发疾病。
提高人体免疫力一直以来都是我们关心的健康问题,咱们老祖宗讲究“食疗”、“食补”,这复合多糖也存在于食物之中。
例如食用香菇多糖、银耳多糖、茯苓多糖、虫草多糖、竹荪多糖等,都是“食补”的有效途径,研究表明,如果按照不同的比例将香菇多糖、茯苓多糖和银耳多糖这3种多糖进行组合,激活人体机能的可能性将增加,也更容易被吸收。
说到复合多糖,就不得不提到多糖了。多糖(polysaccharide),是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,其中,单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟基酮。最简单的单糖是甘油醛和二羟基丙酮。
碳水化合物有区分为简单与复杂,一般把单糖和低聚糖归类为简单碳水化合物,多糖则是复杂碳水化合物。单糖是构成各种糖分子的基本单位,天然存在的单糖一般都是D型。可用通式(C6H10O5)n表示。
释:糖苷键是指特定类型的化学键,连接糖苷分子中的非糖部分(即苷元)与糖基,或者糖基与糖基。含有配糖键的物质称为糖苷(糖体)。根据与糖基异头碳原子相连的原子的不同,糖苷键一般可分为氧苷键、氮苷键、硫苷键、碳苷键和氮苷键等。
知道了多糖是什么,那就来说说复合多糖吧。复合多糖是指两种或两种以上多糖组分的混合物。这种复合不是随意的混合多糖,而是有意识有目的地将不同功效的几种活性多糖进行组合。复合多糖与单一活性多糖相比,无论在免疫激活的幅度和层面上,无论在免疫激活的幅度和层面上,都大大超过单一活性多糖的作用,可以说是现代生物医学的一大进步。同时,复合多糖也具激发人体的免疫力系统活力、调节身体状态的功效。
在糖生物学中,把一个糖元单位的糖称之为单糖,如果糖、葡萄糖;
两个称之为双糖,如蔗糖(白砂糖);十个以下叫做寡糖(如麦芽糖);
而由更多的糖元单位组成的糖,则称之为多糖(如香菇多糖、淀粉、纤维素等)。
多糖与葡萄糖、果糖、蔗糖(白砂糖)等性质完全不同。
那什么是复合多糖呢?
对大多数普通居民来说,多糖还是个有些陌生且复杂的概念,但事实上,早在20世纪60年代,多糖类物质就已经进入了科学家的视野。
由多种多糖按照一定比例(如香菇、茯苓、银耳等多糖)组成的复合物,就称为复合多糖。这种复合不是随意的混合多糖,而是有意识有目的地将不同功效的几种活性多糖进行组合。
其原理与中药方剂君、臣、佐、使的配伍原则有异曲同工之妙。例如,将香菇多糖、茯苓多糖、银耳多糖按照一定配比组成复合多糖,其调节免疫比单一多糖更明显。
随着科技的进步,中药现代化技术能够萃取原材料中的有效成分,甚至按照一定比例组成复合多糖,让活性成分更易被机体吸收,减轻肠道负担,进一步调节免疫力,保障健康。
与面包、馒头中多糖淀粉容易被降解成葡萄糖不同,复合多糖进入肠道后,一些多糖成分直接被小肠以完整的形式吸收,进入机体直接激活免疫系统,而另一些则通过激活肠道免疫系统进而影响机体整体免疫系统,两方复合更高效增强免疫力。