生长育肥猪的营养需要特点有哪些?

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中国农业出版社
2019-02-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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生长猪包括生长育肥猪和后备猪,均处于生长发育阶段,但育肥猪是为了生产猪肉,而后备猪是为了配种繁殖,两类猪的营养需要既有共同点也有不同点。生长肥育猪是指在体重20~100千克这一阶段,在这一生长过程中,又可划分为生长期和肥育期两个阶段。一般以体重20~60千克为生长期,60~100千克为育肥期。生长期要求能量和蛋白水平高,从而促进肌肉和体重的增长,育肥期则控制能量,减少脂肪的沉积。育肥猪饲粮含消化能12.55~13.28兆焦/千克,粗蛋白水平在生长期为16%~18%,肥育期13%~14%。以谷实、豆饼为基础的生长育肥饲粮,补加0.1%~0.15%赖氨酸,饲粮粗蛋白水平可下降2个百分点。后备猪要求生长发育正常到配种时又不过肥。一般来说,对国外引进品种可以采取两种处理:一是按生长肥育猪饲养,到配种前2个月限食以控制肥度;二是在整个培育期按标准限量饲喂,其生长速度控制在8~9月龄配种时体重达到100~120千克,地方猪种沉积脂肪早,需要限制饲养,以防配种时过肥。
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