硒对人体作用?
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1.硒与生殖:缺硒影响雄性或男子的生殖能力,精子减少,活力降低。在副睾丸中首段精细胞破损,硒集中分布于精子的中段,硒多肽与精子线粒体的角度膜相联结,因此缺硒可直接影响生殖。 2.硒与糖尿病:硒能防止胰岛ß细胞被氧化破坏,维持其正常的结果和功能,促进糖代谢,降低血糖和尿糖,改善糖尿病症状。 3.硒的抗过氧化作用:硒是良好的抗氧化剂,它是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—px)的重要组成部分,抗氧化性能是维生素E的500倍,能有效对抗有害人体的氧自由基,能有效的抑制过氧化脂质的产生,使人精神焕发,减少色斑形成甚至消失,延缓衰老。 4.硒的抗癌作用:调查表明,土壤及谷物中的硒水平越高,当地癌症的死亡率就越低。硒能抑制自发性、移植性、诱发性癌症(肝、结肠、乳腺、皮肤癌)等。硒能抑制或减轻化学致癌物的诱发作用,改变致癌物的代谢,对镉、汞、铊、砷等致癌元素有颉抗作用从而降低或消除其致癌性。硒的抗氧化作用有助于抗癌,抑制氧化反应,分解为氧化物,清除有害的自由基,修复被损伤的细胞分子,至少有22种癌症与缺硒和低硒有关,硒能明显的抑制肝癌细胞核的转录活动,可防止癌变的发展的肿瘤的形成。 5.硒与肌体的免疫:硒分布于体内的巨大细胞、中性白细胞、淋巴细胞和网状内皮细胞中,增强肌体的免疫功能。硒能促进T淋巴细胞的增殖,有利于肌体内抗体的合成。缺硒可降低机体对病原的抵抗力,适量的硒尤其是VE联合作用有明显的免疫激活作用,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫功能。定量补硒可增加巨噬细胞吞噬能力及杀灭细菌的能力,把体内的废弃物及时排除体外,排出体内毒素,保持体内“绿色环境”。 6.防止心脑血管疾病:人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基的功能减退,造成有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发病率升高,科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。 7.防止克山病、大骨节病、关节炎:缺硒是克山病、大骨节病的主要病因,补硒能防止骨髓端病变,促进修复,而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。 8.防止白内障:硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用。
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