吃什么东西对眼睛有好处？
首先事胡萝卜，因为胡萝卜素可以在人体转化为维生素a，它对眼睛是有帮助的。第二是樱桃，樱桃含铁量居水果之首。铁是血红蛋白的原料非常适合受电脑辐射影响的女性食用。
保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操外，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛也能起到很大的作用。
蛋白质
眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。
维生素
维生素A 是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神，反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等，可多食。
维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，能预防眼角皱纹的形成。其缺乏时，会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状，甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物包括米糠、麦麸、粗粮豆类及花生等;维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜，可多食。
维生素c 是眼球晶状体的主要营养成分，摄人不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎，前房、虹膜易出血。富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。
微量元素
微量元素在人体内含量虽然不到体重的万分之一，但新陈代谢没有它们就无法进行，其中有4种微量元素对眼睛的影响重大。
锌能增加视觉神经的敏感度，锌摄人不足时，锥状细胞的视素质合成就会出现障碍，从而影响辨色功能，食物中牡蛎含锌量最高，肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。
硒是维持视力的一种重要微量元素，应多食，含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。
钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚，大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。钼不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。含钼丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。
钙和磷可使巩膜坚韧，并参与视神经的生理活动，钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散，引起近视。含钙和磷丰富的食物，如排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等。
抗氧化剂含量丰富的食物能中和人体内有害的自由基，而浆果是抗氧化剂的最好来源。浆果不仅营养丰富，而且没有多余的热量和糖。红色、蓝色和紫色的浆果是水溶性抗氧化剂的良好来源，它们能防止眼睛受到损伤。

煮熟的菠菜
菠菜含有大量的叶黄素、玉米黄质和维生素E，这些营养素都有益于眼睛健康。

羽衣甘蓝
这种绿叶蔬菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质。 这两种抗氧化剂集中在眼睛的黄斑处，有助于吸收有害的高能量光波。这些抗氧化剂可以防止阳光、烟雾和空气污染对眼睛造损害。

富含维生素C的食物
维生素C是一种顶级的抗氧化剂，对眼睛健康有好处。它有助于保护血管，包括眼睛中的血管。维生素C的良好来源包括柚子、抱子甘蓝、花椰菜、草莓、木瓜、橙子和青椒。

富含维生素E的食物
维生素C和维生素E能协同工作以保持人体组织的健康强壮，但大部分人未能从食物中获取到充足的维生素E。糖尿病患者可以通过多吃些杏仁、核桃、红薯和健康的植物油来增加维生素E的摄入量，也可以食用一小把葵花籽，或是在沙拉酱中加入一汤匙小麦胚芽油。

酸奶和奶酪
这两种乳制品都含有锌，这种矿物质对眼睛健康有益。锌集中在视网膜上，它有助于维生素A生成黑色素， 进而保护眼睛。

绿茶
绿茶中的儿茶素是一种强效抗氧化剂，它能保护眼睛免受自由基的氧化应激反应刺激。

一些海产品
野生鲑鱼、龙虾和其他粉红色的贝类海鲜富含虾青素，它是类胡萝卜素的一种类型。与叶黄素类似，虾青素能对视觉功能起到保护作用。鱼油也能缓解目涩和与年龄老化相关的黄斑变性。
2.大蒜：要想提高视力，大蒜是非常好的食物。其含有硫磺，能使眼球强韧。洋葱也富含硫磺，有益视力。
3.菠菜：菠菜能预防眼部疾病。菠菜中含有一种被称作叶黄素的类胡萝卜素，能够预防白内障和视网膜黄斑变性疾病。除了以上提到的食物外，还有很多非常有益视力的其他食物。如，黑加仑、葡萄、柠檬、南瓜、杏仁、鸵鸟、深海鱼等，都是非常有益视力的食物源。
4.大豆：含有人体所需的脂肪酸、植物雌激素、维生素E和天然抗炎因子，这些都有益眼睛。大豆制品如豆浆、黄豆、黄豆优酪乳都对眼部健康好。橄榄油和谷物也有益眼睛，因为这些食物中都富含维生素E。
