Question

什么品种辣椒最辣，什么品种辣椒最香

Answer 1

要说最好吃还得看当地人的口味。从辣椒的品种和特点上来说，四川二荆条，是香味最好的，但辣度一般。

其次，线椒，这种辣椒个人觉得用途很广，能适应大多数市场的辣椒需求，辣味跟朝天椒辣度差不多，但是产量高，鲜食打酱都可以，表面光亮，红绿相见，商品性好，在四川、安徽等地种的多。