北方人到南方生活是种怎样的体验?
北方人在吃的方面是注重吃饭吃菜,然后吃味道。越辣越吃,无辣不欢,基本上就是好吃的就多吃一点。而南方人呢?就讲究养身,他们吃的很清淡然后还经常喝汤喝茶,而且基本上都不吃辣的,味道重点的东西也不吃,所以南方人跟北方人在吃的方面区别还是蛮大的。像小编我就是属于北方人,但是我一直在广州这边工作。所以我也是属于北方人,生活在南方。
南方的天气要比北方的天气炎热许多也干燥许多,所以刚开始到南方的时候我不太习惯就是喝汤,然后就感觉身体一直都处于缺水状态,皮肤就总是有一些皮屑。后来慢慢的我也就跟一些广东的同事学着煲汤,我发现他们这个煲汤真的对皮肤对身体呀,都是非常有好处的,之后我自己也喜欢上喝汤。慢慢的适应了南方的生活之后,我觉得南方的生活要比北方的生活习惯好很多。
而对于像我这种在北方习惯了一年四季的人来说,刚开始来到南方季节也是非常不适应的。南方这边它一年四季并不是很分明,具体的来说可以说它一年只有两季。除了春季就是夏季,因为只有在开春的那个时候和年末的时候,天气会稍微冷一点。而它也并不是特别的冷,穿个外套就可以过冬。南方这边在阳历的三四月份就已经进入到夏天了,它这边的话三四月份的时候我们都是穿短袖的。一直延续到阳历11月12月份,这里都还是穿背心的。开始的时候我并不知道这个情况,所以我刚来这边的时候就带了棉袄啊,乱七八糟的。可厚可厚的衣服了,最后一件儿也没穿上。
在这里生活了几年后发现在这边真的挺好的,至少衣柜里边没有那么多厚的衣服都是比较薄的衣服。夏季就可以买好多衣服穿,大家都知道夏天的时候女孩子穿衣服是最好看的,在南方女孩就可以买比较多的夏天的衣服。所以我整个夏天基本上可以把自己喜欢的衣服全部买回来,而且再也不用过寒冷的冬天了。
但是我不太喜欢南方这边的回南天,这边的回南天要比北方的回南天长很多,也厉害很多。南方在回南天整个房子里全是水,所有的东西都感觉是湿湿的衣物很容易就发霉了,天气不好人也感觉特别的烦闷,当天气一转晴的时候我们就需要及时的把感觉湿湿的衣服拿出来晒晒就不会发霉了。南方的回南天不像北方的回南天一下子就过了,但是除了这个以外南方所有的生活体验我都很喜欢。所以我个人觉得在南方生活是非常好的,非常喜欢这边的生活了。
南北地形不同,南方地势低平,没有高大的山脉阻挡,受太阳直射时间长,夏天持续久,高温多雨,雨热同期。北方人到南方,需要忍受长时间的高温气候,夏天一般是四月到十一月,每天温度都在30度附近徘徊。出门的一个来回便会满身是汗,就像在蒸笼里一样。除了最主要的气候因素让北方人感觉不适以外,还有很多不一样的感受。
首先是衣服的选择,大家笑称南方的天气一般是一年四季随机播放。南方似乎没有春天和秋天,只有夏天和冬天。没有气温的回暖和过度,只有骤冷骤热的冬夏气候,在南方可以体会到一夜入冬的感觉。昨天还是很热的天气,今天就是阴雨绵绵湿湿冷冷。夏天要选择轻薄的衣物,要有多条短袖来替换。为了过一个不中暑的夏天,一定要穿透气排汗效果好的衣服。至于冬天,个人感觉不用穿棉袄戴围巾,厚毛衣和抓绒卫衣就可以抵御寒冷。这种寒冷就像北方的深秋一般,只是雨后稍微冷,平时比较温和。在南方要学会随时加减衣服以适应多变的气候。
其次是食物的多样性。南方的馒头很甜,软软糯糯没有嚼劲。南方盛产米粉,一日三餐皆可米粉解决。南方的粽子里面包肉馅,我一直不能理解。南方的火锅蘸料不是北方传统芝麻酱,而是耗油酱油醋调在一起的不知名混合物。我属于口味比较重的北方人,初来乍到的时候有点不习惯,觉得南方人吃的东西比较清淡。但是南方的烤鱼和龙虾很好吃,肉质特别鲜嫩。水果多样,口味甜,解渴消暑特别管用。总体来说,南方的食物偏清淡,酸甜,只要慢慢接受,最后品尝起来也不错。
然后是居住地方的不同。南方的居室没暖气,但一年中总有湿冷的回南天,雨水不断,风呼啦啦的吹,虽然不及北方的冰天雪地,但也够呛。生活在南方体验到虽然冬天温暖,但湿冷的那段时间有暖气的话,应该会好过很多。南方的居室比较潮湿,一定要注重勤晒被子和衣服,这样才能避免发霉。要在墙角沙发柜子等地方撒杀虫药,可以避免虫子的横行,保证居室清洁。
最后是出行方式的差异。南方的海滩河流比较多,有时候两个地方间隔需要乘船或者航班才可以到达。我认识的南方朋友每次回家就是坐船,说火车不能直接到达家里,坐船更方便。南方的景区都有游船,开的特别平稳。之前去过岛屿,是乘坐巨大的游轮,带给我很多欢乐,在北方基本没有这种享受。南方的船应该算是基本的交通工具,而北方都是火车汽车多见。
以上分别从衣食住行四个方面给大家介绍了自己在南方的生活体验。我国的南方北方确实不太一样,但各有千秋,大家有机会可以去不同的地区亲自感受一下。
我在黑龙江出生并长大,即便在吉林人眼中,黑龙江也是北方了。
我是在广西大学读的大学,即便在湖南人眼中,广西南宁也算是南方了。
所以我是非常典型的「北方人到南方生活」。
我还记得2006年9月初的那个晚上,我从T5次火车上下来,第一感觉就是闷热,又闷又热,仿佛进了东北澡堂子的蒸汽房中的感觉,我觉得呼吸都有些困难了。
当我坐上公交车,发现周围乘客说话的口音跟我是完全的不同,没有平翘舌,没有儿化,还有一些人语速很快,像是外语,我感觉自己好像到了另一个国家。也是那一刻起,我会特别注意大家的口音,几年以后的一个下午,我在南宁的公交车上遇到一对母女,忘了是怎么攀谈起来的,她们让我猜她们是哪里人,我哪里猜得到啊,看她们的皮肤那么白皙,听口音又确定不是东北、山东、河南河北的,我便胡乱地猜她们是江浙的,还真猜对了,她们说自己是上海边上的,然后那一刻,我决定我毕业后也不要去江浙,因为她们说家乡话我也挺不懂。
关于语言的问题上,是我最吃亏的地方。我们专业的一些老师,说起话来不止是平翘舌部分,不止是没有儿化,还夹壮,可能没去过广西的对夹壮不太了解,你们回忆一下2016年网上大火的蓝瘦香菇的梗你们就知道什么是夹壮了,lnr不分,hf不分,我根本听不懂他们在说什么,恰巧,教我C语言和JAVA的老师都是这样的,憋屈死了,他们上课从头到尾,我根本就听不懂,以至于我后来根本不愿意去上课,我感觉上课就是受罪。
在吃食上,我也很不习惯的。
南宁吃粉比较多,桂林米粉,螺蛳粉,老友粉,炒粉,我从小到大根本就没吃过这东西,头一两年,完全吃不下啊。其实直到我离开南宁的时候,我都吃不惯干捞米粉,至于干捞螺蛳粉,我则是一次都没吃过。
南宁的人还喜欢吃甜品喝凉茶,甜品中的清补凉一类的,因为甜,我还是挺喜欢吃的,但那个凉茶啊,我确乎有些受不了。还记得刚到广西大学的时候,有一次在秀灵路上转,进了一家凉茶店,店员一听我们是北方口音,无论我们要什么,都贴心地告诉我们,是苦的。最后老板有些怒了,问她还想不想卖货了,于是她卖了一个王老吉和一个菊花茶给我和我的朋友。王老吉真的好苦啊,5毛钱一杯的王老吉,我强忍着喝掉了半杯,之后便再也喝不下了,再之后就再也没喝过王老吉,这东西跟我小时候喝的中药一个味啊,我真是享受不了啊,你们千万别说王老吉不苦,你们在超市买的王老吉是饮料是凉茶饮料好吗?
我家在重庆,在大学的时候在哈尔滨那边读的。名副其实的南方人到北方读大学,而且还是东北那边。下面谈谈我的体验吧
一、北方的冬天冷但是屋里暖和
首先就是感觉北方的天气的确要比南方冷很多,而且很快就入秋,可能南方在收稻谷的时候热的时候,北方就开始穿外套了。到了冬天很多的时候会下雪。第一次看家北方下雪,拍了雪景发朋友圈,被北方的同学一顿的嘲笑。下雪还是很美的,四周都是白白的。而且雪堆集多了就可以打雪仗了,很爽的那种感觉。但是北方的冬天还是很冷的,如果不穿很厚的衣服,带着手套耳包的话就等着挨冻吧。但是值得被赞扬的就是北方的屋里都有暖气,特别的暖和,这个要比南方好很多。南方的冬天就喜欢下雨,而且很冷,就是那种湿冷湿冷的感觉,即使穿的很厚,但是在屋里面还是很冷的。
二、饭菜不和口味
在北方就没有了川菜了,很多的菜都是大块的,而且放许多的洋葱和蒜。一开始去吃那边的饭菜是实在受不了,比如锅包肉、溜肉段、地三鲜等都是大块大块的,不是甜的就是有特别的多。而且北方那边做的水煮肉片和水煮鱼简直颠覆了我的三观,太难吃了,到现在我在那边都不敢点水煮系列的菜了。再也没有了那种南方的那些带有辣椒的那些小炒了。而且北方对于面食还是很依赖的,饼、馒头还是很多的,面大多也是手擀面,吃起来还是没有重庆小面吃起来有味。
三、不理解许多的方言
到了东北那边,有许多的方言不太能够理解。比如“傻狍子”这个词,同学刚开始老是拿这个开我玩笑。后来才知道“傻狍子”是一个一个动物,但是别人靠近他他也不会跑,反而会好奇的过来。就是骂人傻的词。还有就是有一些比如“婆罗盖卡吐露皮”我刚开始就也是一点都不懂,不管是从发音还是字面上想,他们解释了我才知道,原来是膝盖摔破皮了。有时候很多的时候,在于东北的人交流的时候,就会一股东北味,冒出几个方言就听不懂了。但是慢慢的自己学会了许多的方言,而且还能够流畅的说一些东北话了。
四、洗澡问题
去北方洗澡成了一个问题,都是去一个大的澡堂,刚开始还不习惯,觉得大家一起洗澡,相互看见赤裸裸的身体比较害羞。然后洗澡的都用搓澡巾在使劲的搓泥,试了一下特别的疼。这个和南方就差别很大了,南方都是独立卫浴,然后也是拿点沐浴液洗了就行。
本人作为一个北方女汉子,现在在江南鱼米之地浙江读书,那可真谓是对南北之地的差异深有体会。从气候到饮食再到性格,那真的可谓是有着“天壤之别”的差异。
1、气候:到我就读的学校之前,我真的不知道什么叫做“妖风”。是的,你没有听错,就是妖风。在家的时候,每次刮风我觉得要么是和煦的微风,要么顶多厉害一点是大风,但至少都是干的。风无论怎样你都不会觉得有多么的不便,不会特别的冷。在学校南方这边就不一样了,那风~一刮可以刮一天,甚至连续几天~而且去南方那个学校之前,我从来不知道“防风夹”是什么,因为在家里这边从来没有用过。去到学校这边,经历过一次惨绝人寰的大风之后,就知道了。没有“防风夹”这个东西你的衣服是根本晾不外面的,秒秒钟给你吹得找不到。有时候如果下雨再刮风,那简直了就,你打伞跟没打是没有什么区别的,反正打了也是白打,全身湿透那是再正常不过了。在家里的时候,都说过一句诗叫做:“春雨贵如油”,那么我告诉你,在南方,起码我学校这个地区,那雨是不要钱的!!它有时候可以连续下一周,甚至连续阴着,滴滴答答的下一个月。
2、饮食:对于北方吃面,南方吃米,这应该是总所周知的了。我想说的是,我没有想过,它们中午和晚上是一样的!中午是米饭,各种菜,晚上也是这样......这个是我去南方之前没有想到过的,还有菜,个人感觉南方的菜偏甜。而且还是那种无论什么菜都似乎放了糖一样,还有酱油,它们的菜简直可以分为两类:一类是清淡的,没有很多东西,看起来就很清淡的;一类是完全几乎一层酱油,简直跟这的雨一样不要钱的那一种。
3、性格:北方的女子和南方女孩说话都不一样,我觉得北方的女孩说话比较豪爽,性格比较开朗,笑声也比较放得开。南方女孩可能就比较含蓄了,她们一般都是柔声细语的,让你不自觉地就想跟着她温柔起来,而且都比较甜美。可能这就是女汉子和女神的区别吧,不过真的是会互相影响的。
现在已经在南方读书三年了,已经完全适应了学校那边的气候,有时候突然回来还会有点不习惯呢,南北虽不同,但各有千秋吧。