近视儿童饮食需要注意什么?
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已患近视的儿童饮食上要做到6忌:
1.忌缺少蛋白质应适当增加鱼、蛋、奶和瘦肉的摄入,以动物性蛋白为主。
2.忌缺少钙和磷钙、磷在巩膜中起增强坚韧的作用,在牛奶、豆类、硬果、虾皮、海带、雪里蕻、榨菜、核桃和南瓜子中含量较多。含有维生素D的食物,可加强对钙、磷的吸收,这些食物包括蛋黄、奶油、鱼肝油等。
3.忌缺少铬铬不足时,影响胰岛素调节功能,血糖升高,眼球晶状体、房水渗透压上升,使屈光度增加而导致近视,故应多食含铬的食物,如牛肉、粗面粉、糙米、葡萄、蘑菇、银耳、黑木耳等。
4.忌缺少硒硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动。营养学家认为,人每日摄取硒低于50微克时,经过一段时间视力就会受到影响,故应多食鱼、家禽、大白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等含硒丰富的食物。
5.忌缺少维生素A缺少维生素A,夜间视力受影响。应多食含有胡萝卜素(可转化为维生素A)及维生素A的食物,如胡萝卜、玉米、南瓜、绿色蔬菜、蛋黄、动物肝脏等。
6.忌缺少维生素B维生素B2缺少时,易视力疲劳;维生素B1对视神经有营养作用。这些食物包括面粉、花生、瘦肉、牛奶、蔬菜等。
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