Question

山楂什么时候采收？

Answer 1

（一）商品规格 以果大、皮红、肉厚、核少者为佳。

（二）采收 在9月下旬至10月下旬果实呈深红色时采收。采收方法可用剪摘法、摇晃法、敲打法。剪摘法就是用剪刀剪断果柄或用手摘下成熟果实，这种方法能保证果品质量，有利于贮藏，但比较费时、费工。在产区，往往是先在地上铺塑料薄膜，再用手摇晃或敲打，将果实从树上击落。

（三）产地加工 将采收回来的果实横切成圆片，放在太阳下晒干即可入药。

（四）贮藏 用干净的麻袋包装，置于干燥凉爽处保存。