Question

怀念一种树文章结尾茶叶书有什么特点？

Answer 1

①离开故乡近30年了。时常怀念那个生我养我的偏远山村，怀念村外田塍上一种名叫茶叶树的小树。它们在春天爆着绿芽，在冬天吐着白花，装点着我清苦而快乐的童年。
②那时，故乡没有专门的茶园。山上长的几乎都是松树和油茶树，田里也只栽水稻。留给茶叶树的枝尘生存空间，便是村外那一条条田塍。远望去，田塍上的一排排茶叶树，就像一道道绿色的篱笆，将一口口稻田分隔开来，成为故乡一种标志性的风景。茶叶树四季常青，但长得慢，似乎总也长不大，长到人头高后，几乎就停止向上长了，更多的是从根部斜生出不少细枝，环抱在主干周围，构成一个相对独立的家族。
③每年清明前后，母亲总带我和弟弟去自家田塍上采摘茶叶。采茶叶，最需要耐心，得一个嫩芽接一个嫩芽去掐断，不能漏掉，更不能一会儿到这棵树上采采，一会儿又到那棵树上掐掐;母亲能双手采茶叶，频率也快，像麻雀啄食一样。而我只会用右手，笨手笨脚，大半天仍站在一棵树前，站得腿脚发麻，往往一个上午也采不完几棵树。我时不时望着被茶叶汁染绿的手指发呆，嗅着手上的苦涩的清香。看到我泄气的模样，母亲总笑着说：“顶个人头活命不容易，你真要好好读书!”
④在采来的茶叶中，清明茶最佳，嫩而香。不过，老叶也不是毫无用处，可以制作擂茶。老茶叶用井水洗净，晾干，连芝麻、甘草、食盐等一起放进大擂钵，再用擂棍慢慢捣烂，最后装入陶罐密封。待到暑天，冲碗擂茶喝，咸而不，清凉解暑。
⑤如果说采茶是对耐心的莫大考验，那么，烤制茶叶则是对细心的强烈挑战。茶叶太娇了。烤茶叶得用文火。一般烧稻草，把锅慢慢烧红，然后把当天采来的茶叶分批倒入锅中，一次不能倒太多，半锅就够。母亲用锅铲不停地翻炒，动作极快，紧接着，她将双手插入茶叶中，上下翻动，反复摩挲，直到茶叶被烫得发蔫，打卷，缩成团粒状，茶香飘满一屋，才将茶叶从锅中盛出，放进团箕里，最后装进热水瓶的胆芯封存起来。母亲一天要炒几锅茶叶，连衣服上都薰透了茶香。然而，茶叶很不经炒，看到大半锅嫩叶最后缩成一二两茶叶干，我打心里惋惜。想起当年母亲烤制茶叶的活计，我至今感到心疼和辛酸啊。
⑥冬天，家里的农活少了。母亲逢集便去街上卖茶叶，换点零钱补贴家用。平时，我家里不舍得泡茶叶，但春节和端午节例外。正月，家里来客，母亲便热情地泡茶待客，说家里没什么好东西，并包些茶叶赠给客人。端午节，母亲常把年前剩下的陈茶叶用来煮茶蛋，茶香直渗入到蛋黄里，那口味才正宗地道呢。
⑦光阴荏苒，岁月如梭，转眼数十寒暑过去。我不知道故乡的村妇们从何时起都不再手工烤制茶叶了。但我可以肯定，母亲是在十几年前放弃那门手工制茶的手艺的。一是因为子女先后考上了大学，相继参加工作;二是因为市场上的茶叶应有尽有，手工制茶效益太低。从此，手工制茶的技艺，就这样在故乡这个小山村里永远失传了。我感到欣慰，又感到惋惜。
⑧古人曾说，茶可醉人何必酒，书能香我不须花。这自是人生的高远境界。故乡的村民可望不可及。如今，值得庆幸的是，故乡村外的田塍上的茶叶树仍被保存着，尽管它们早已丧失了实用价值，没有人在意其枯荣。它们一如既往地站在村外的田塍上，像一排排篱笆一样。它们照样在春天萌芽，在冬天开花，依旧散发出苦涩的清香，还会结出造型优美的果猛橡禅实，像一个个微如尺型南瓜。它们年复一年地守望着那方遥远而宁静的田园，像在回忆如烟的往事，又仿佛在期盼远方的游子。