Question

养鹅成本低利润高，为什么市面上很少卖鹅？





Answer 1

从简单的利润上来算，养鹅确实是成本低利润高。可是养殖业不能只算成本和利润，还要算行情、技术、疾病防治等其他花销。就拿猪肉来说，影响产量的并不是养殖员的技术，而是说来就来的疾病。一场猪瘟可能导致养猪人破产，养鹅同样也是如此。所谓“投入少利润高”的行业，基本是不存在的。

1、简单来看养鹅确实有前途

养殖大鹅需要计算很多成本，像是鹅苗、饲料、育肥、免疫、药费等，这些算下来就是一笔不小的开销。而且养鹅只有大规模养殖，才能赚到钱，养个几十只根本没有赚头。大规模养殖就要考虑养殖场、养殖环境等因素，这也是要算入成本之内的。不过鹅肉的价格相对来说还可以，从以前的市场来看，一只鹅的利润大概在20元左右。一只鹅的成长期大概是80天左右，一年大概可以养三批。只要自己的场底够大，年收入十几万还是没问题的。

2、养鹅并非想的那么简单

养殖业并非我们想的那么简单，不是说你喂给它吃的，它就会乖乖帮你赚钱。养殖对技术有很大的要求，在没有技术的情况下，是无法大规模养殖的。而且还要注意养鹅的环境，像是孵化之类的，没有设备是不行的。最关键的是疾病因素，一场疾病可能会导致一个鹅厂破产。而且鹅肉并不是餐桌上的主食，平常吃的人非常少，人们都以鸡、鸭、鱼、猪等肉类为主。市场上的需求少，卖鹅的也不会多。

现在想挣钱并不容易，已经不存在“低投入高回报”的行业了。成本低不代表投入低，别人能挣钱不见得你能挣钱。想要养鹅必须有长久的规划，如果只是简单的想挣钱，那么还是算了。

Answer 2

因为鹅的肉质比较粗。一般的家庭烧制出来的味道并不是很可口。所以市面上很少卖鹅的，但是到卤肉店却可以卖到。

Answer 3

可能主要还是因为鹅肉不好吃，鹅蛋也没有鸡蛋好卖，我们国人对吃太有讲究，太有智慧了，如果是好吃的话，早就推广开来了。

Answer 4

因为养鹅是一件很复杂的事情，所以鹅肉就会相对贵一些，而鹅肉贵的话就不会有那么多人去购买，所以卖鹅肉的还是很少。

Answer 5

因为鹅肉粗糙很多人不爱吃，但鹅蛋好吃产量少，所以不养鹅