如何评价纪录片《风味人间》?

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姐妹食记

2019-05-09 · 川味家常菜,不记食谱,自成一派
姐妹食记
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作为又一部馋哭了我的美食纪录片,实在太精彩了!不愧是大名鼎鼎的《舌尖上的中国》原班人马打造的又一力作,豆瓣9.1分的评分实至名归。

一共八集的纪录片就像是跟着导演吃遍了天南海北,但是最后又让你意犹未尽。以第一期山海之间为例,从江苏的太湖的鱼,讲到浙江的新鲜竹笋,再到新疆的羊肉串,最后还能过渡到到马六甲海甲的美食。所谓山海之间也不过如此。

除了每一集的选题比较独到,囊括的美食之多让人折服。充满食欲的旁白也是让人感到食欲大开。听到细腻赋有幸福感的独白,即使闭上眼睛不看画面似乎都能想象美食的样子。舔舔嘴仿佛自己就已经吃到了。 

不过,个人认为这部纪录片如此受到欢迎,除了选题、配乐、独特的镜头美之外,这部纪录片接地气算是最大的优势。说着的使我们乃至全世界人民的特色美食,人以食为本,通过食物也让每一个观众多能看到人类情感的延伸。

同样的大闸蟹在不同的国家的烹饪方式上,呈现出不一样的美味形态。但是情感也是一样的,为家人的三餐三时早已超越了事物本身的给人的饱腹感的一种功能。能把美食纪律片的情感展现得如此细腻,也就只有陈晓卿导演有这种本事了。

所以,真心佩服拍摄团队,在一部美食纪录片,走遍多个国家,去描述各地美食的故事,用各种高级的拍摄手段,航拍镜头下的壮阔,微观拍摄下的滋溜热气,透过屏幕,观众仿佛早已将食物入口,回味悠长,美哉美哉!

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百度网友3b49e6d
2019-05-31 · TA获得超过887个赞
知道小有建树答主
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风味人间》一经上线,首日播放量就突破一亿,而在热播的同时,千万观众和网友们的好评更是如潮,只一天就让这部美食纪录片的评分站稳在九分以上,其实在我看来,这一切都只是意料之中。
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雨季的眼泪5
2019-04-26 · TA获得超过2264个赞
知道答主
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纪录片《风味人间》拍的太棒了,里面的美食太有诱惑了,色香味俱全,非常有吸引力,同时也传播了当地的饮食文化,是一部很不错的纪录片。
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灬焱灬Only
2019-04-26 · TA获得超过2698个赞
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纪录片《风味人间》让人垂涎三尺,里面的美食让人看了就忍受不住,非常不错的纪录片。
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百度网友48d59ca
2019-04-26 · TA获得超过2.3万个赞
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纪录片《风味人间》评价挺高的,里面的影响剧情细节和情节拍得很棒,很值得观看。
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