格瓦斯是什么饮料?
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格瓦斯/克瓦斯(俄语、乌克兰语:квас,“发酵”的意思;波兰语:kwas chlebowy,“以面包发酵”的意思;立陶宛语:gira;爱沙尼亚语:kali) 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市,克瓦斯也可以指红茶菌。
2020-01-22
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格瓦斯是一种面包干发酵的饮料,含低度酒精,颜色近似啤酒略成红色,起源于俄罗斯,这种饮料口感很好。
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格瓦斯,以面包发酵”的意思。 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有百分之一左右。在俄罗斯城市,克瓦斯也可以指红茶菌。“格瓦斯”最早起源于俄国,距今已有一千年的历史。
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俄罗斯和乌克兰等国家的传统饮料,呈琥珀色,
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酒精性质的饮料,酒精含量很低
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