
云南有哪些特产?
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01云南普洱茶
云南普洱茶,因产地属普洱市,故得名。以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,有减肥降脂功效。“越陈越香”被认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值。
02云南鲜花饼
云南鲜花饼的制作缘起300多年前的清代,风味特色,深得乾隆皇帝喜爱。鲜花饼以云南特有的食用玫瑰花入料,是最具有云南特色的点心代表。口感极好,脆皮酥香、香甜不腻,口中余留着淡淡玫瑰味。用于制作鲜花饼的玫瑰花具有活血理气、平肝解毒、减缓噤口痢、肿毒初起、肝胃气痛、舒肝解郁功效。制成的鲜花饼自然美味健康,以嘉华饼屋最富盛名。
03宣威火腿
宣威火腿产于云南宣威县,已有二百五十多年历史。宣威火腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润,吃起来清香扑鼻,足以代表云南火腿,故称“云腿”“琵琶脚”。现在当地还用宣威火腿加工成云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼等。
04文山三七粉
三七是一种名贵的中药材,原产于文山,栽培三七已有三、四百年的历史,文山有“中国三七之乡”之称,质量与产量居全国之首。三七粉的功效与作用有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等,在我国用于治病强体有近百年的历史,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。文山三七粉多少钱一斤:文山三七粉价格350~500元/斤
05昭通天麻
昭通天麻又称“云天麻”,其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高,天麻的功效及作用价值高,能息风止痉、平肝潜阳、祛风通络。“补益上药,天麻第一”,历代本草学都把天麻列为“上品”,初唐时期就是“贡品”,昭通是中国天麻主产地和原产地,现在野生天麻稀少,人工种植多。昭通天麻多少钱一斤:昭通天麻价格80~120元/斤