煲汤时西洋菜什么时候放

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储熠祖波
2019-02-19 · TA获得超过2.9万个赞
知道大有可为答主
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凡煲蔬菜类都适用!先将西洋菜洗干净,用少许盐水浸泡,待煲汤的水烧开后捞起放入锅中!等加入了菜的汤再次沸腾后再加盖!一定要烧开水后才放,不然菜很容易变黄,影响味道。
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