芹菜可以生吃吗?
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芹菜可以生吃吗?可以生吃
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芹菜是可以生吃的,不过芹菜得焯水之后食用。芹菜有一定药理和治疗价值。有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用,可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利、月经不调等症的食疗。芹菜含有较多的铁和钙,是治疗缺铁性贫血和补钙的佳蔬。芹菜能中和血液中过多的尿酸,可用于痛风患者的食疗。
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芹菜可以生吃榨芹菜汁喝降三高,芹菜最好的吃法是焯一遍水然后凉拌吃
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芹菜是一种蔬菜,具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用,是可以生吃的。不过要洗干净,防止有残留农药。
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2020-06-01
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芹菜是可以生吃的。但是最好不要生吃。芹菜生吃一来没有什么味道,二来生的芹菜未免太硬了,不够软,吃起来口感不好。
以上,就是我的回答。不喜勿喷。
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