Question

芹菜可以生吃吗?

Answer 1

芹菜是可以生吃的，芹菜也可以炒着吃，都是特别好吃的，但是生吃芹菜的时候尽量不要和黄瓜一起吃，会降低维生素c的吸收，会影响使用价值。

Answer 2

芹菜是可以生吃的。芹菜富含丰富的粗纤维和多种维生素，芹菜可以降血压，对人体非常好，并且如果想减肥的话，把芹菜榨汁也可以当非常好的饮品。

Answer 3

芹菜生吃也是没有问题的。
只不过会有点苦涩。
把鲜嫩的芹菜用开水烫一下拌着吃味道还是很好的。
未经过热处理的芹菜不是很好吃。

Answer 4

芹菜可以生吃。芹菜是高纤维蔬菜，含有利尿的有效成分，能消除体内水份滞留，利尿消肿。常吃芹菜有助于清热解毒。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。但是生吃芹菜要注意芹菜的味道比较浓，最好是做成凉拌菜食用。

Answer 5

芹菜可以生吃，尤其是那种比较嫩的。如果用开水烫一下，效果更好，要加上醋，糖，盐，生抽，鸡精等佐料，吃起来真的是很美味。