Question

黄瓜和胡萝卜能一起吃吗

Answer 1

当然可以。黄瓜和胡萝卜可以一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分化酶，会破坏其他蔬菜中丰富的维生素C。但胡萝卜中含有的维生素主要是维生素a，所以没关系。胡萝卜不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等生果同食。最好是单独吃或者和肉一起煮。黄瓜不宜与番茄、辣椒等维生素C含量高的蔬菜同煮。注意事项:1.胡萝卜、黄瓜含有分解维生素C的酶，不宜与维生素C含量高的食物同食，会降低营养价值。2.胡萝卜素需要一定量的油才能被吸收，但是炒菜的时候，加太多的油会导致胡萝卜素溶解在油里，碗里剩下的油大部分都吃不完，导致胡萝卜素的浪费。做菜时可以少用脂肪，靠胃里的脂肪吸收胡萝卜素。3.通过煎炸、炖等处理胡萝卜素的损失。高，所以胡萝卜可以用蒸的方法处理，这样胡萝卜素可以完整的保存下来。

Answer 2

从营养学角度出发，黄瓜的营养成分和胡萝卜的营养成分其结构是大致相同的，都是富含维生素的食物。两者食物相结合，一起制成菜肴的话，不会丢失掉黄瓜和胡萝卜的营养成分。从营养的角度来看，黄瓜和胡萝卜是可以一起吃的。从食物相克的角度来看，目前并未有任何相克的案例表明黄瓜和胡萝卜一起吃后会出现相克的症状。一般说来，会出现食物相克的都是一些易过敏或者特殊的食物，而作为极其普通的黄瓜和胡萝卜而言，两者一起吃会相克的可能性是非常低的。
既不会丢失彼此的营养成分，又不会导致食物相克而身体出现状况。所以，黄瓜和胡萝卜是可以一起吃的。大家自己在家就可以尝试将两种食材制作成美味佳肴，既能感受到美味佳肴，又能补充两种食材带来的营养。
请采纳

Answer 3

黄瓜和胡萝卜是可以在一起吃的。
胡萝卜不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。胡萝卜最好单独吃或烹调后吃。黄瓜不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同时烹调。

Answer 4

可以。
胡萝卜
不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
黄瓜
不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。