Question

土豆煎饼怎么做

Answer 1

土豆煎饼

原料：

土豆2个、鸡胸肉一小块、盐、黑胡椒粉、香葱、油。

做法：

1、土豆去皮，切片，稍微冲下凉水，入锅蒸熟。用勺子碾碎；

2、加盐，黑胡椒粉，香葱碎，鸡胸肉碎（拿葱姜，少许八角煮熟，切碎。），少许油拌匀，揉成团，分成小团，按压成饼。入油锅小火煎至一面发黄，再翻面，煎至两面都黄即可。

Answer 2

土豆饼
主要原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
1、
土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、
再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、
热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、
翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

Answer 3

把土豆去皮切块用水洗干净，放到锅里蒸到烂，把它捣碎，和着面粉或者不用和也行，弄成一个饼状，加点盐放油锅里煎金黄色，可以吃。

可以沾点奶油，黄油或者其他调味酱食用

Answer 4

把土豆整个的煮熟，然后捣成泥，再把泥做成饼状放已经烧热的锅里煎就可以了，最好是用平底锅。很简单

Answer 5

土豆块煎饼