卤鸭脖的时候为什么会发硬不入味？

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姑苏老师

2020-05-20 · TA获得超过1.5万个赞
知道大有可为答主
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可能是鸭肉质量不好，或者是卤料质量的问题，希望能帮到你
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sunny凉夏J
2020-05-20 · TA获得超过145个赞
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可能是卤的时间太短了，还没整个渗透。
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慕桖甜恬FP

2020-05-20 · TA获得超过2806个赞
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卤鸭脖的时候发硬不入味儿，是因为之前你酱料腌制的时间比较短吧。
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Z影儿Z
2020-05-20 · TA获得超过651个赞
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卤鸭脖的时候发硬不入味，是因为你没有煮久一点煮软一点哦。
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2020莹彬
2020-05-20 · TA获得超过846个赞
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卤鸭脖的话，一定要先腌一下，卤好后，以后要放在那里浸泡一下，比较入味
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