吃叶酸有哪些好处?
1、叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用,四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色。
2、叶酸帮助蛋白质的代谢,并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟,是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)及其它微生物的促进增殖因子而起作用。
3、叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白血球减少。
4、叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。因此,准备怀孕的女性,可在怀孕前就开始每天服用100微克到300微克叶酸。
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扩展资料:
叶酸副作用
1、叶酸服用过量会干扰抗惊厥药物的作用,诱发病人惊厥发作。
2、正常人口服叶酸达到350微克就可能影响锌的吸收,从而导致锌缺乏,使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加。
3、叶酸服用过量会掩盖维生素缺乏的早期表现,而导致神经系统受损害。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E5%8F%B6%E9%85%B8#5"target="_blank"title="百度百科-叶酸">百度百科-叶酸
有效预防脑中风的发生
脑中风的危险因素除了吸烟、高血压、糖尿病、高血脂外,高半胱氨酸增高也是一个重要的危险因素。高半胱氨酸可在叶酸和维生素B12的辅助下代谢为其他氨基酸。所以,适当补充叶酸可以预防脑中风的发生。
延缓老年痴呆
充足的叶酸不仅能减少体内有害物质对脑血管的损伤,还有助于减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。
预防老年性贫血
人到老年,造血系统会出现一定程度的退化,容易出现老年性贫血。除了缺铁导致的贫血外,缺乏叶酸也会造成老年人贫血,叶酸是机体造血原料之一。叶酸缺乏性贫血的老年人可在医生指导下服用叶酸片来补充叶酸。
降低患癌风险
叶酸是一种水溶性维生素,可预防癌症的发生。通常我们每天从食物中获取的叶酸约300微克,要起到预防作用,老年人最好额外补充200微克。
1.它能有效治疗贫血,且含量过低,不易引起巨幼细胞性贫血。
2.提高人的记忆力,有效延缓脑容量的退化。
3.补充叶酸,能软化血管,增强人体抵抗力,能起到很好的预防多种疾病的作用。
补充叶酸也是很简单,平时多吃些柠檬、杨梅、石榴、山楂等等这些食物都能轻松补充叶酸,也可以吃点叶酸补充剂,如汤臣倍健的铁叶酸片。