Question

可乐鸡翅怎么做最好吃？

可乐鸡翅怎么做?

Answer 1

无油可乐鸡翅！史上最简单的可乐鸡翅，也是味道最好的一种做法

Answer 2

可乐鸡翅要做的最好吃有如下步骤：先将鸡翅洗净，中间用刀划几刀，先把鸡翅焯一遍水，用葱姜料酒生抽腌制半小时。
锅中放入油，将鸡翅入锅中煎，至两面金黄，放入可乐、食盐、白糖或者冰糖。
烧开后改中小火慢焖，将鸡翅焖至熟软，可乐鸡翅汤汁在快要收浓的时候收得速率会加快的，速装盘。
放冰箱冷冻三个小时即可吃，这样味美冰爽最好吃的。

Answer 3

可乐鸡翅要这样做：1.取鸡翅中段，洗净焯水沥干。2.小火慢煎，将鸡翅煎至两面金黄。3.加入姜片、八角，煸炒出香味，加入可乐，没过鸡翅，加少许酱油、盐提味，大火烧开转小火，炖15分钟。4.转大火收汁，不断翻炒，至汁小收尽，并呈焦糖色即可。这样做出的可乐鸡翅，色泽诱人，外焦里嫩，味道极佳。

Answer 4

把鸡翅放在一个碗中，加入适量的料酒葱段和柠檬片去腥。柠檬片也可以直接挤一些柠檬汁挤在鸡肉上面搅拌一下。
柠檬汁呢，可以综合可乐和鸡翅的甜腻。
我们在锅中倒入适量的油油，热之后放入姜片和葱段进行爆香。
把鸡翅放入锅中，煎炒至两面金黄。
然后从锅边淋入可乐。
我们再接着加入一些生抽，好上色。如果有些人不喜欢可乐鸡翅，过于甜腻，可以加入一些少许的盐。我们小火煮开转，大火收汁。

Answer 5

网友们对于美食的热爱真的是让我热情澎湃，很多粉丝都咨询我一些美食的制作。其实只要用心地去做，肯定会把食物做得很好吃。今天想向大家介绍一下一道美味好吃的可乐鸡翅的做法。


这道美食无论是大人，还是小孩都是非常适合的，肉质鲜嫩美味，虽然看似简单，其实想做好也不简单，首先是在选材上，就有讲究了。选用新鲜的鸡中翅是美味的关键，虽然价格比冰鲜的稍微贵一点，但是如果用冰鲜鸡翅做出来，总感觉味道没有那么正宗，但是买不到新鲜鸡翅的话，冰鲜的也是没有问题。


把鸡翅买回来之后，清洗干净，如果想要鸡翅更入味，可以在鸡翅上面用刀划上两刀。洗干净之后，记得把鸡翅焯水然后再过一下“冷河”，也就是放入冷水中，这样会让鸡翅更加的嫩滑。

然后把一些配料准备好，生姜切片，葱花切断，然后生抽、老抽、蚝油、盐适量备用。


把锅烧热之后，加上花生油，等到油温达到适合温度之后，再放下鸡翅，过早的放，会让鸡翅粘锅。放入鸡翅之后，把火调到小火，直至把鸡翅煎到两面金黄为止。

这个时候，把之前准备好的配料都倒进锅中，翻炒直至鸡翅色泽均匀。

好了，最后不要忘记了这道菜的灵魂，就是可乐了。倒入可乐，直至浸到鸡翅一半的位置，盖上锅盖慢慢地炖，直到汁液变得稠密就差不多了。


好了，这道美食就做好了，不知道大家学会了没有呢？有时间的小伙伴也可以学习一下，有什么更好的经验，也欢迎和我们一起分享一下吧。像了解更多的美食制作方法，推荐这本《家常菜2288例》，再也不用担心如何做菜的问题了。