Question

请问常喝高度白酒适合整些啥下酒菜比较匹配？

Answer 1

白酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以喝酒时，一定要有几样能够保肝护肝的食品。比如糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜。

例如：糖醋三丝、糖醋鱼、糖醋花生米等等。
酒精入肠，会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏。所以下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。

例如：松花蛋、豆腐、鸡肉、排骨、鱼等等。

一般来说喝白酒时，鸡、鸭、鱼、肉菜相对较多，这些都是酸性食品，为了保持体内的酸碱平就必须选择蔬菜、水果等属于碱性的食品。

Answer 2

花生米，炝心里美，素什锦

Answer 3

适合高度白酒。的下酒菜是非常多的，你比如说我们的果菜花生米。其实喝白酒离不开肉。可以拍个黄瓜。可以来一份红烧肉，这些都是非常非常胖的，下酒菜。

Answer 4

我让过，告诉你了，怕你成了酒鬼