传统餐桌礼仪在现实生活中都有哪些应用呢?

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2020-12-14 · 分享生活酸甜苦辣咸,喜怒哀乐。
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餐桌礼仪有以下4种:

1、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。

2、吃饭的礼仪:吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

3、谈话的礼仪:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

4、离场的礼仪:用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。餐毕,宜将餐巾折好,置放餐桌上再离席。

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现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。

酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。

这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。

参考资料来源:百度百科-餐桌礼仪

Sunny小贾老师

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传统餐桌礼仪在现实生活中一般都会在一些婚席上有应用,特别是在新郎新娘敬酒的过程中。
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函骏逸005
2020-11-21 · TA获得超过103个赞
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传统的餐桌礼仪的话,就比如在饭桌上,最好就是要讲礼貌,吃饭的时候不说话。对现在也有很大的影响,现在有很多家庭都是这样的。
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狄玉宇GJ
2020-11-21 · TA获得超过340个赞
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你好,传统餐桌礼仪在现实当中主要体现在主宾和一班的座位,如比较有地位,或者是让人尊敬的人,需要坐在主宾,谢谢
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找不的到北

2020-11-21 · 一个两个三个四个
找不的到北
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传统的餐桌礼仪在现实生活中是有很大的应用面的,因为我们平时都要吃饭,吃饭的时候就可以看得出礼仪。
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