Question

鸡排在家怎么做好吃

Answer 1

芝士鸡排

用料 鸡胸肉；芝士；培根；干淀粉；面包糠；鸡蛋液；料酒；胡椒粉；盐 做法

鸡胸肉片成薄片，用肉锤敲成大片加入调料抹匀腌制10分钟培根煎熟，芝士片一分为二鸡肉片铺在案板上，一片芝士，一片培根，一片芝士的顺序排好卷起，接口处沾少许蛋液沾上干淀粉，挂上蛋液，均匀沾上面包糠锅内烧热油，小火慢慢煎熟鸡排即可春川辣炒鸡排

用料【材料】；鸡腿3个；卷心菜半个；白洋葱半个；红萝卜半根；年糕200g；【腌料】；韩国辣酱2汤匙；芝麻油2茶匙；生粉1茶匙；姜蓉1茶匙；蒜蓉1茶匙；【调味】；芝麻油2茶匙；韩国辣酱1汤匙；辣椒粉1茶匙；生抽1茶匙；盐适量 做法

准备工作1.卷心菜切小块。红萝卜切薄片。洋葱切小块。准备工作2.鸡腿去骨，放在清水里浸泡2个小时。去除冰鲜味和腥味。一个鸡腿切成6大块，用腌料抓匀腌制30分钟。平底锅烧热，加入芝麻油和鸡腿肉炒香。加入卷心菜，洋葱，红萝卜，年糕一起中火翻炒。*蔬菜就会出水，所以不用额外的添加水份了。蔬菜变软之后加入韩国辣酱，辣椒粉炒匀。尝一下味道，如果不够味，再加生抽和盐调味。韩国辣酱味道浓郁，一般都已经够味的了。翻炒至年糕变软，收干汁水，撒些芝麻即可关火。开吃！！

Answer 2

油爆全鸡，好吃带劲的做法，一次吃光一整只

Answer 3

鸡胸肉需要先腌好

Answer 4

鸡排做法教学

Answer 5

又香又脆