晚上打好的豆浆喝不完,放冰箱明天还能喝吗?
豆浆隔夜了是不能再喝的。
豆浆过夜会比较容易变质,尤其是自己制作的豆浆,不能够很好的进行消毒和密封保存,就更容易与空气接触,导致细菌的入侵,即便是放在冰箱里面也只是能够保鲜,但是过了夜之后就会变质了。
自己在家磨豆浆的话,尽可能是现磨现喝,而且是要在2到4小时之内喝完,在冬季时间可以稍微的保存时间长一些,在夏季要尽快的喝完。购买的豆浆一般是经过消毒后,用真空包装密封起来,这种豆浆可以放冰箱冷藏保存,保存的时间是比较长的。
自己磨的豆浆自己制作的豆浆要等冷了之后,盖上盖子,用密封性比较好的保鲜膜进行密封了再进行保存。注意保存的时候不要加糖,等再次饮用的时候再加糖。
自制豆浆的冷藏时间一般来说是12-24小时,因为冰箱只能是对细菌产生抑制的作用,不能杀菌,所以冷藏的豆浆拿出来之后要再次煮沸才能继续饮用。
扩展资料:
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。
此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
参考资料:百度百科-豆浆
豆浆高温下易变质,常温下也不易久存,因此应低温保存,所以保存方法是关键,但是也有人喝了隔夜豆浆出现腹泻的,这个要看个人的体质和肠胃道的消化功能了。
告诉你几个喝豆浆的禁忌:
1.冷或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
2.不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
3.不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
4不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用,最好同时吃些馒头等早点~