怎么炒海带
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1、将海带清洗干净,姜丝切好。
2、锅中倒适量的油,放姜丝炒香,放入海带。
3、加入适量的水,海带翻炒20秒,加盐,继续翻炒几分钟即可。
海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分。据测定,每100g中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、0.09mg VB、0.36mg VB1、1.6mg烟酸、1.177mg钙、1.50mg铁,2.16mg磷,还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇以及多种微量元素。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品。
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海带是海鲜类的一种,一种菜,将海带洗净切成丝状或者块状。然后用火炒。是加少许糖。
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首先这个海带要把它泡发洗干净,以后切成小块,然后放油锅里面炒加花肉,会更好一些
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我们吵海带的时候一定要把海带先焯一下水,这样可以去除它多余的盐分,然后放入五花肉炒香,之后放入海带,下路小火慢顿炖一下
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怎么炒海带炒海带的话,就把海带切成细丝,放点那个辣椒跟小米辣已经生姜啊大蒜子。
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