Question

洋葱怎么做好吃？

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Answer 1

洋葱炒肉
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上点五香粉（不喜欢的可以不放）炒熟出锅即可。

Answer 2

喜爱吃洋葱的人，怎么炒都好吃！最常见的炒法有洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒木耳等。洋葱是带辛辣的食物，它含有比较丰富的维生素、碳水化合物、及膳食纤维等，可以说是一种营养价值很高的食材。

而我最喜欢吃洋葱香菜，其味道独特，因为两者都具有独特的香气，也是一种很下饭的菜 。此菜操作过程比较简单快捷。香菜含有丰富的营养物质，具有很好的杀菌消炎的功效。

一洋葱炒香菜

食材:洋葱、香菜、生抽、盐、食用油

步骤一:洋葱去皮洗净，切成小块；香菜择好，洗净切成香菜碎备用。

步骤二:锅中烧油，油温六成热，洋葱下锅，非常几下，倒入适量的生抽，继续翻炒。

步骤三:最后放入香菜碎，翻炒均匀，放盐，搅拌均匀即可出锅。

步骤四:一盘带有浓郁香味的洋葱炒香菜就完成了。

二：洋葱加鸡蛋能提高人体对维生素的吸收率，锦上添花。下面我们来了解下具体的制作过程。

食材清单：洋葱 1个食用盐 适量全鸡蛋 3个蚝油 适量葱花 适量生抽 适量独蒜 一个

制作步骤：

1，洋葱去头尾切片(可以放在水中浸泡一会儿，这样可以防止切洋葱时辣眼睛)。

洋葱片

2，准备一个碗，打入三个全蛋，搅拌均匀。

全蛋

3，独蒜一个，葱花和葱白适量切段，装盘备用。

4，热锅浇油，将蛋液倒入炒出金黄，呈盘。

5，热锅浇油，放入蒜片爆香后倒入洋葱片，炒至变色后加入葱白和鸡蛋加入适量的清水，翻炒均匀。

6，加入盐适量，生抽适量，蚝油适量，翻炒均匀即可出锅装盘。

7，撒上葱花

不宜人群

1，患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

2，患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱，病情会加重。

3，患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱，容易导致病情加重。

Answer 3

洋葱洗干净，切成丝，猪肉切片，用盐生粉，腌制入味，锅里热油加入洋葱丝翻炒，再加入肉片翻炒均匀，最后加一点水焖煮，最后再加盐调味即可。

Answer 4

准备好新鲜的洋葱切碎，牛肉切片之后，用料酒和姜片腌制一会儿，加入适量的五香粉和胡椒粉起锅烧油，将洋葱倒入锅中，炒熟放入牛肉，大火爆炒加入调味料即可出锅

Answer 5

凉拌洋葱做法