茼蒿怎么炒

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溜到被人舔

2020-10-15 · TA获得超过6.8万个赞
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炒茼蒿做法一,

材料
"茼蒿 一盘量","绞肉 适量","沙茶酱 1大匙","水 适量",
做法

1: 开锅不加油炒绞肉~~

2: 下沙茶拌炒一下~~可加点水~~

3: 下茼蒿拌炒~~

4: 茼蒿软后即可上桌罗!

做法二,虾皮炒茼蒿 。

材料
原料:茼蒿,虾皮
配料:葱,蒜,油,味精
做法
1:茼蒿洗净,切3厘米的段
2:葱切葱花,蒜拍扁切碎末
3:锅中放油,油热后放入葱花、虾皮爆香
4:放入茼蒿翻炒,加入盐、味精调味
因为虾皮本身是咸的,所以放盐时少放
5:撒蒜末略炒,最后再放虾皮

做法三,清炒茼蒿菜

材料
主料:茼蒿400克,
调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克
做法
1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;
2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。

做法四,蛤肉炒茼蒿

材料
活蛤蜊500克,嫩茼蒿250克,葱花、姜末、食油、盐、料酒各适量。
做法
1、将活蛤蜊先吐泥沙,再洗净放入开水中烫开口,取出蛤肉,放入原汤中洗净。
2、嫩苘蒿去叶留茎洗净,切1厘米长小段,放开水中汆一下捞出待用。
3、炒锅注油烧热,放入葱花爆锅,加入苘蒿煸炒,再加入蛤肉、盐、料酒翻炒几下,撤上姜末,淋上熟油出锅即成。
美食林哥
2020-10-15 · TA获得超过2.3万个赞
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茼蒿做法简单好吃,教程已发!快试试吧!

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百度网友1cdb5e1
2020-10-15 · TA获得超过3.6万个赞
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茼蒿这样做,不出汤,好吃

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